Dieta
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Quando si parla di dieta sana, spesso capita di nominare i cosiddetti “micronutrienti”. Sicuramente ne avrai già sentito parlare, ma sapresti dire che cosa sono esattamente e perché sono così importanti ai fini di una dieta equilibrata?
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Con trenta gradi all’ombra si fa presto a desiderare cibi e bevande rinfrescanti. Iniziare la giornata con un porridge caldo non sembra, a primo impatto, una proposta allettante. Eppure, come si è già visto migliaia di anni fa nel caso della MTC (Medicina Tradizionale Cinese) e dell’Ayurveda, una colazione calda fa davvero bene, anche d’estate.
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Non solo per gli adulti, l’indice di massa corporea è un indice utile per calcolare il peso ideale. Anche per i bambini, l’IMC può fornire informazioni sullo stato del peso.
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L’indice di massa corporea mette in relazione il peso e le dimensioni di una persona. Con questo metodo semplice e il calcolatore IMC per le donne, il tuo valore IMC può essere determinato rapidamente.
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I carboidrati sono un’importante fonte di energia per il nostro corpo, tuttavia vengono spesso demonizzati in quanto ritenuti responsabili dell’aumento di peso. Il fatto di poterli assumere a cuor leggero o meno dipende soprattutto dalla tipologia di carboidrati con cui coprire il proprio fabbisogno giornaliero.
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Oggi i carboidrati vengono demonizzati o ritenuti colpevoli dell’aumento di peso. Si tratta di un punto di vista molto singolare, poiché i carboidrati sono un’importante fonte di energia per il corpo umano. Tuttavia, occorre operare una distinzione tra carboidrati buoni e cattivi.
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I pregi delle fibre sono noti ai più. Da diversi anni sappiamo che queste sostanze non possono mancare nel quadro di un’alimentazione sana e bilanciata. Tuttavia, non è sempre stato così: fino a non troppo tempo fa si pensava che le fibre non avessero alcun valore e che non apportassero alcun beneficio per il corpo umano. Medici e nutrizionisti sono però concordi nell’affermare che le fibre sono un nutriente necessario e alleato del nostro benessere.
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Il porridge è delizioso anche d’estate! Per molte persone, il porridge è ancora un piatto sconosciuto – viene trascurato soprattutto a causa del suo nome. Ma in realtà non è solo estremamente delizioso, ma anche incredibilmente sano e salutare. In questo post ti spiegheremo perchè una colazione calda può dare una svolta alla tua giornata.
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Pensando al superfood, potresti pensare ai semi di chia e alla papaia, alle bacche di açaí e all’acerola. Ma non deve essere così esotica: l’avena (porridge) è tra i cibi più sani grazie al suo alto contenuto di nutrienti – e allo stesso tempo uno dei più gustosi! Ciò che garantiamo: l’alta percentuale di vitamine […]
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Soffri di celiachia o di sensibilità al glutine e sei ancora alla ricerca della ricetta ideale per la tua deliziosa pappa d’avena gluten-free? Abbiamo qui una deliziosa ricetta da proporti!
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Il porridge è un’opzione per la colazione facile e veloce. Ma cosa succede se soffri di celiachia o di sensibilità al glutine? Qui troverete una deliziosa ricetta per la pappa d’avena senza glutine.
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Il porridge, la colazione power a base di avena, è originario della Scozia. È una fonte preziosa di carboidrati complessi, altamente sazianti e in grado di stabilizzare nel tempo i livelli di zucchero nel sangue.
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Il risultato del valore dell’IMC valuta se uno è classificato come peso normale, sovrappeso o sottopeso. Qui puoi scoprire perché questo valore è fondamentale per gli atleti!
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L’Indice di Massa Corporea è stato a lungo utilizzato come indicatore per determinare il sovrappeso e il sottopeso. Al giorno d’oggi, tuttavia, il computer IMC è sempre più criticato. Scopri perché.
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Nel seguente articolo imparerai di più sulla storia del BMI. L’Indice di Massa Corporea (IMC) è un parametro di riferimento per la valutazione del peso corporeo umano in relazione all’altezza.
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La dieta è estremamente importante per lo sport. Al fine di ottenere le migliori prestazioni, si dovrebbe prendere subito prima di esercitare. Scopri di più!
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I fiocchi d’avena non solo sono molto sani, ma anche versatili. Scopri il mondo dei porridge!
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Secondo la Società austriaca per l’alimentazione ogni giorno dovremmo consumare idealmente 5 porzioni di frutta e verdura. C’è chi propende maggiormente per la prima, chi invece preferisce la seconda. Ma quale delle due fa meglio? È preferibile abbondare di frutta o di verdura?
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Per molte persone non è soltanto il primo pasto della giornata, ma anche quello più importante. Solo con una colazione buona e sana ci si sente davvero in forma e pieni di energia.
Anche tu ritieni che la colazione sia fondamentale per affrontare la giornata in modo attivo? Allora sicuramente ti interesseranno le tante diverse soluzioni VERIVAL in fatto di muesli, muesli Bircher e porridge, che porteranno varietà sulla tua tavola a colazione.
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Il porridge è un classico assoluto della colazione. Ma il porridge è adatto anche per le persone che vogliono o hanno bisogno di ridurre il glutine nella loro dieta? In questo post, ti diremo se il porridge è senza glutine o come si può dire se la farina d’avena è senza glutine.
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Uniti a muesli, porridge o semplicemente così come sono: sicuramente ti sarà già capitato di mangiare frutti rossi prodotti a livello locale. Queste piccole delizie fanno ormai tappa fissa in ogni colazione sana che si rispetti. In più, sono facilmente digeribili e apportano molti benefici. In questo articolo ci chiediamo perché i frutti rossi del territorio piacciono così tanto e quali sono le loro virtù.
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Con il termine generico “frutti rossi” si intendono varie tipologie di frutti, come fragole, lamponi, more, mirtilli e ribes. Qualcuno li definisce “bacche”, ma lo sono davvero dal punto di vista puramente scientifico? Andando a fondo della questione si notano alcune differenze. Abbiamo deciso di approfondire l’argomento e capire quali sono gli aspetti da considerare al momento dell’acquisto. Elenchiamo inoltre i loro benefici in termini di salute e spieghiamo perché sono alleati di memoria e cuore.
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L’Overnight Oat è l’ideale per chi al mattino è sempre di corsa e per chi non ha mai tempo per prepararsi la colazione. Ecco qui una ricetta per preparare un fanstastico e gustoso Overnight Oat in versione carrot cake!
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Quello della corretta conservazione degli alimenti, in particolare quelli che consumiamo quotidianamente, è un tema che ci riguarda da vicino e che influisce sulla scadenza dei prodotti stessi. Se il cibo è ben conservato, potremo gustarlo più a lungo. È il caso ad esempio di alcuni prodotti del territorio, reperibili in base alla stagione. Pertanto, è bene conoscere le esigenze specifiche di ogni alimento a livello di conservazione.
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Il termine minimo di conservazione (TMC) suscita da sempre diversi dubbi. Cosa succede se è già stato superato? Gli alimenti non consumati entro quella data fanno male?
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La farina d’avena può essere preparata in molti modi. Anche a colazione si possono preparare in diverse varianti. Oggi vi mostreremo una deliziosa ricetta per la colazione con farina d’avena e fragole.
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Vuoi creare un porridge ipocalorico che ti mantenga sazio per lungo tempo, e non sai come? Oggi abbiamo una deliziosa ricetta per un porridge con meno calorie, che fornisce ancora molte vitamine.
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In questo articolo ti spieghiamo perché la frutta secca fa bene e per quale motivo, malgrado l’elevata percentuale di grassi, è un’alleata nella dieta. In particolare, ci concentriamo sulle tipologie di frutta secca più adatte per chi desidera perdere peso.
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Granola – quasi nessun altro cereale è così vario! Si può affinare con diversi condimenti, frutta e spezie. Ti mostreremo deliziose ricette di muesli croccanti, consigli per il tuo muesli sano e cose a cui prestare attenzione quando cuoci il tuo croccante.
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Più e più volte si può leggere circa l’alta densità calorica e l’alto contenuto di grassi nelle nocciole. Ma questo significa automaticamente che si addensano? Abbiamo esplorato questa domanda – è possibile leggere il risultato incredibile nel nostro post sul blog.
