Dieta

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Colazione, Dieta

6 ottimi topping vegani per la vostra colazione proteica

Far fronte al fabbisogno quotidiano di proteine, con un’alimentazione esclusivamente vegana o meno, non è così difficile come si potrebbe pensare. Vi sono infatti tanti ottimi modi per fare il pieno di proteine e oggi ve ne vogliamo presentare uno. Una fantastica fonte di proteine vegane da integrare in modo semplice nella colazione sono i […]

Colazione, Dieta

Aumento della massa muscolare con le proteine vegane

Segui un regime alimentare vegano e vuoi aumentare la massa muscolare? È possibile farlo senza le proteine animali? Alimentazione vegana Chi segue una dieta vegana, rinunciando dunque ai prodotti animali, ne trarrebbe giovamento in termini di salute. Infatti, questo tipo di regime ridurrebbe il rischio di contrarre malattie cardiovascolari, problemi di pressione e il diabete […]

Colazione, Dieta

Tutto quello che avresti sempre voluto sapere sui cereali integrali

Sono alimenti speciali, alleati della salute e altamente nutrienti: oggi parliamo dei cereali integrali. Ma che cosa significa esattamente “integrale”? Dopo la raccolta del frumento, il chicco presenta glumelle mutiche e viene privato soltanto del rivestimento esterno. Questo significa che idealmente le fibre, le vitamine, gli oli e i sali minerali in esso contenuti non […]

Dieta

3 motivi per scioperare per il clima

“Don’t panic, go organic!”: con questo messaggio anche noi di VERIVAL prendiamo parte oggi, 27 settembre 2019, allo sciopero globale per il clima a Vienna, perché il clima riguarda tutti noi. Siamo convinti che ogni piccolo passo verso un mondo più rispettoso del clima e sostenibile sia importante, ma anche indispensabile e che nessuno sia troppo piccolo […]

Colazione, Dieta

Tutto quello che avresti sempre voluto sapere sulle proteine

Le proteine sono sempre più amate e continuano a costituire uno degli oggetti di studio preferiti quando si realizzano indagini sui trend alimentari. Per noi produttori nel settore della colazione si tratta di un motivo più che sufficiente per dedicarci con maggiore attenzione a questo tema. Vorresti saperne di più a proposito delle proteine e […]

Colazione, Dieta

6 diversi tipi di alimentazione e la loro storia

Da sempre, l’alimentazione è uno dei temi di discussione più amati dall’uomo. Quello che assumiamo è estremamente importante per la nostra salute e il nostro benessere generale. Ogni tipo di alimentazione è anche legato ai pregiudizi più disparati. Tuttavia, non è soltanto per amore verso il proprio corpo e la propria salute che si opta […]

Colazione, Dieta

ABC dei frutti rossi

Ogni anno la stagione dei frutti rossi, così come l’estate, dura troppo poco e passa sempre troppo in fretta, per questo abbiamo realizzato per voi questo contributo dedicato ai frutti rossi, con tanto di idee per la colazione. C’è però una buona notizia: i frutti rossi li potete trovare tutto l’anno nei nostri prodotti per […]

Dieta

VERIVAL vi porta a scoprire… i vantaggi di una colazione calda

Se sempre più persone scelgono di fare colazione con un buon porridge, un motivo ci sarà. Non a caso, iniziare la giornata con qualcosa di caldo ha i suoi vantaggi. Scopriamoli insieme! Concedere una tregua alla digestione La temperatura di una colazione calda dà all’organismo una piacevole sensazione di calore, agevolando la digestione. Per questo […]

Dieta

Chi dice muesli dice noci!

Le noci non sono soltanto uno snack sano da mangiare quando capita. La loro impareggiabile croccantezza fa di questo alimento un ingrediente fisso per il muesli di molti. Ma qual è la differenza tra i diversi tipi frutta a guscio? Quali possono essere considerate davvero noci e quali no? Abbiamo deciso di approfondire questo argomento […]

Dieta

Quattro chiacchiere sui frutti rossi liofilizzati

#1 Che cosa significa “liofilizzato”? Attraverso il processo di liofilizzazione, i frutti rossi vengono fatti seccare con cura.  Appena raccolti, vengono surgelati e in seguito si provvede a privarli dell’acqua che contengono, dopo averli messi sottovuoto (processo di sublimazione). #2 Come funziona esattamente? L’acqua ha particolari proprietà, tra cui quella di passare direttamente e rapidamente […]

Dieta

10 buoni motivi per bere il latte da fieno e il latte d’alpeggio biologici

Per i nostri prodotti biologici utilizziamo esclusivamente ingredienti selezionati provenienti da agricoltura biologica controllata. In quanto consumatori attenti, vogliamo favorire ulteriormente la diffusione del biologico in Europa, la cui qualità deve essere ricercata non solo nei muesli, crunchy o porridge, ma anche in ciò che li accompagna, ovvero latte e yogurt. Insieme alla dietologa ed esperta […]

Dieta

I quiz della colazione VERIVAL: il Tirolo

Non c’è Tirolo senza VERIVAL, così come non esiste colazione senza muesli. Dopo tanti anni ancora, siamo estremamente entusiasti della nostra bellissima sede di produzione immersa nelle Alpi tirolesi e per questo abbiamo pensato di farvi conoscere meglio il nostro Stato federato, attraverso un breve quiz. Provate a completarlo scrivendo le vostre risposte e verificate […]

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