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Ricetta di base: Porridge

settembre 3, 2020
  • Ricette
Ricetta di base: Porridge

La farina d’avena è diventata una parte indispensabile della maggior parte delle tavole per la colazione. Sono considerati superfood e, poiché non devono essere trasportati fino ai semi di chia o alle bacche di goji, sono anche super sostenibili. Pensiamo quindi che la farina d’avena sia il cibo più sottovalutato di tutti.

In questa ricetta imparerete a preparare un semplice porridge. Naturalmente, sta a voi decidere con cosa guarnire il piatto. Ad esempio, si consigliano bacche o altri ottimi toppings come noci, semi di lino o semi di girasole.

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Ricetta di base: Porridge

Una semplice ricetta di base per il popolare porridge che è diventato una parte essenziale della maggior parte delle tavole per la colazione.
Preparazione2 min
Refrigerare3 min
Tempo totale5 min
Calorie: 320kcal

Ingredienti

  • 250 ml di latte o bevanda vegetale
  • 50 g di fiocchi d’avena VERIVAL
  • 1 pizzico di sale
  • 2 cucchiai di miele o di sciroppo di agave
  • 1/2 cucchiaino di cannella a scelta

Istruzioni

  • Lessare i fiocchi d'avena con un pizzico di sale e il dolcificante a scelta (miele o sciroppo di agarvic) nel latte o nella bevanda alle erbe (non dimenticare di mescolare bene).
  • Lasciate riposare il porridge per 3 minuti.
  • Svuotare il porridge in una ciotola e cospargerlo di cannella. 
  • Buon divertimento!

Nutrizione

Calorie: 320kcal

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