I nostri biscotti alla nocciola d’avena sono la merenda perfetta in mezzo.
Perché l’avena è molto sana. Grazie al delicato processo di estrazione, praticamente tutti i nutrienti sono conservati nella farina d’avena. Si caratterizzano per la loro preparazione semplice e versatile e non sono per nulla una base sana per cereali, porridge o biscotti, come con i nostri biscotti avena – nocciola.
Anche le nocciole, come tante altre specie di frutta a guscio, sono considerate alimenti nervini e quindi spesso fanno parte del cibo degli studenti. Ma perché le noccioline sono così salutari per il cervello? Le nocciole hanno un alto contenuto di lecitina, che ha un’influenza positiva sulla funzione nervosa e sulla memoria. Il contenuto di magnesio, vitamina E e niacina è importante anche per i nervi e il cervello.
I nostri biscotti avena nocciola sono quindi una grande fonte di vari nutrienti e nutrimento nervoso allo stesso tempo!
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