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Ricetta: Carrot Cake Porridge

agosto 12, 2020
  • Ricette
Ricetta: Carrot Cake Porridge

Fare il porridge con le verdure? Si può fare? Sì, potete anche raffinare il vostro porridge con varie verdure come carote o zucchine. Una variante molto popolare è il porridge di torta di carote. Qui vi mostriamo come preparare un Carrot Cake Porridge in modo semplice e veloce.

In questa variante le carote vengono grattugiate piccole e bollite insieme ai fiocchi d’avena e al liquido. Le carote danno al porridge un volume supplementare. Questo rende il porridge molto sazio. Pertanto questa ricetta del porridge è adatta anche per dimagrire.

Carrot Cake Porridge Rezept
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Ricetta: Porridge alla carota

Preparazione10 min
Tempo totale10 min
Porzioni: 1

Ingredienti

  • 50 g di fiocchi d’avena VERIVAL
  • 200 ml di acqua, latte o bevanda vegetale
  • 1 pizzico di sale
  • 2 carote grattugiate
  • ½ cucchiaino di cannella
  • 1 cucchiaino di pasta di mandorle
  • 1 cucchiaio di noci

Istruzioni

  • Grattugiare finemente le carote e metterle in una pentola.
  • Aggiungere i fiocchi d'avena e la bevanda vegetale. Per una versione meno calorica, sostituire metà bevanda vegetale con acqua.
  • Aggiungere il sale e un po' di cannella.
  • Far bollire il porridge per circa 5-7 minuti. Quando il porridge è quasi pronto e ha raggiunto una consistenza cremosa, togliere la pentola dal fuoco e aggiungere un po' di pasta di mandorle.
  • Infine versare il porridge in una ciotola e decorarlo con topping a piacere, come noci deliziose.

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