La ricetta originale del muesli Bircher
Porzioni: 4
Ingredienti
- 50 g di fiocchi d'avena
- acqua
- 600 ml di latte
- 1 limone
- 4 mele
- 4 cucchiai di nocciole grattugiate o tritate
Istruzioni
- Mettere i fiocchi d'avenain una ciotola e ricoprirli con acqua.
- Riporre la miscela infrigorifero e lasciarla ammorbidire per almeno un'ora.
- Successivamente, tirarefuori il tutto dal frigo e aggiungere il latte.
- Grattugiare le mele sulmuesli e mescolare.
- Cospargere il muesli conle nocciole grattugiate o tritate.
Note
Desideri ridurre i tempi d’attesa al mattino? Puoi decidere di mettere i fiocchi d’avena ammorbiditi in frigorifero il giorno prima. L’indomani non ti resterà che tirare fuori il tutto dal frigorifero e decorare il muesli Bircher con gli altri ingredienti.