Placez la farine d'avoine ou le mélange de porridge sans gluten dans une casserole, puis ajoutez le liquide (eau, lait, boisson végétale sans gluten).
Faites bouillir le porridge pendant 3 à 5 minutes.
Lorsque le porridge commence à devenir crémeux, retirez-le du feu et laissez-le reposer une minute de plus.
Vous pouvez agrémenter votre porridge sans gluten de différentes garnitures de votre choix. Les fruits, les graines et les fruits à coque sont tout indiqués.