Crema di arachidi fatta in casa
Porzioni: 15
Ingredienti
- 500 g di arachidi tostate e non salate
- 5 cucchiai di olio di arachidi, della consistenza desiderata
- 1 pizzico di sale
- 3-4 cucchiai di sciroppo di Agave
Istruzioni
- Per prima cosa, trita le arachidi con un robot da cucina.
- Aggiungi l’olio di arachidi, il sale e mischia il tutto fino a ottenere una consistenza cremosa. Se il burro di arachidi non è sufficientemente cremoso, aggiungi ancora un po’ d’olio o una quantità minima d’acqua.
- Se preferisci che la crema sia un po’ dolce, puoi aggiungere un po’ di sciroppo di Agave.
- Infine, versa la crema di arachidi in un vasetto richiudibile.