Buddha Bowl con Verival Porridge con Zucca e Pomodoro
A seconda delle preferenze personali (e del contenuto del frigorifero), il Buddha Bowl può essere riordinato in modo creativo. Amiamo la seguente ricetta
Ingredienti
- 30 % ceci arrostiti
- 20 % rucola
- 20 % di Verival Porridge con Zucca e Pomodoro
- 20 % carote, zucca e patate dolci preparate al forno
- 10 % avocado
Istruzioni
- Preparare i ceci secondo le istruzioni riportate sulla confezione.
- Lavare le carote fresche, la zucca e le patate dolci, pelarle e tagliarle a dadini. Poi spennellare con olio, condire e cuocere in forno a 200 gradi per 15-20 minuti.
- Arrostire i ceci con l'olio in una padella fino ad ottenere un colore chiaro.
- Versare l'acqua bollente sopra il Verival Organic Pumpkin and Tomato Porridge, mescolare e lasciare riposare per tre minuti.
- Disponete tutti gli ingredienti in ordine nella vostra ciotola preferita.
- Finire con mandorle, crescione e il vostro pesto preferito.