Energy balls al cocco e albicocche VERIVAL
Le Energy balls al cocco e albicocche VERIVAL sono proprio quello che ci vuole per dare una sferzata d’energia al proprio corpo. Inoltre, grazie alle Praline di Datteri VERIVAL e al Muesli con Cocco e Albicocche VERIVAL, otterrete palline energetiche che saranno dolci, fruttate e croccanti allo stesso tempo!
Ingredienti
- 250 g Praline di Datteri VERIVAL
- 80 g Muesli al Cocco e Albicocche VERIVAL
- 50 g Mandorle grattugiate
- 1 cucchiaino Cannella
- 1 cucchiaino Semi di lino tritati
- 1 cucchiaino Sesamo
- 1 pizzico Sale
- A piacere Cocco grattugiato
Istruzioni
- Mettere nel frullatore i datteri, le mandorle grattugiate, la cannella, i semi di lino tritati, il sesamo e il sale e frullarli fino a ottenere una massa facile da lavorare. Se non avete il frullatore, potete eseguire questa operazione impastando a mano.
- Incorporare nel composto il Muesli al Cocco e Albicocche VERIVAL. Con la massa ottenuta formare con le mani tante palline.
- Rotolare le palline nel cocco grattugiato fino a ricoprire tutta la loro superficie.
- Mettere le Energy balls a raffreddare in frigorifero, dove potete conservarle per massimo due settimane, purché siano riposte in contenitore ben chiuso.