Crostata di granola con yogurt e mandorle
Porzioni: 10
Ingredienti
- 120 g Fiocchi di avena
- 30 g Mandorle tritate
- 40 g Mandorle grattugiate
- 3 EL Sciroppo d'acero
- 3 EL Miele
- 2 EL Olio di cocco
- 300 g Yogurt
- Frutto a scelta
- Dadi come guarnizione
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 180 gradi di ricircolo prima.
- Mettere la farina d'avena, le mandorle, lo sciroppo d'acero, il miele e l'olio di cocco fuso in una ciotola. Quindi mescolare bene tutti gli ingredienti. Assicurarsi che il composto aderisca bene.
- Quindi posizionare la base del granola in una teglia e premere saldamente il granola per creare un piccolo bordo. Assicurarsi che l'impasto sia ben pressato.
- Cuocere la base di granola a 180 gradi per 35 minuti.
- Togliere la base di granola dal forno dopo la cottura e lasciare raffreddare brevemente la base.
- Quindi rimuovere la base di muesli dallo stampo. Come condimento, prendi 300 g di yogurt e posizionalo sulla base di granola.
- Infine guarnire la crostata di Granola con frutta a scelta e altri condimenti come le noci.