Yoga sweet treat: Energy balls al cocco e albicocche VERIVAL!

Sei reduce da un’intensa lezione di yoga e vuoi fare un altro regalo al tuo corpo? Abbiamo proprio quello che fa per te: le Energy balls al cocco e albicocche VERIVAL! Bastano pochi ingredienti sani e gustosi per dare vita a queste dolci prelibatezze. Grazie al Muesli con Cocco e Albicocche VERIVAL e alle Praline di Datteri VERIVAL, queste palline energetiche stupiscono per il loro gusto fruttato e sono al tempo stesso piacevolmente croccanti.

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Energy balls al cocco e albicocche VERIVAL

Le Energy balls al cocco e albicocche VERIVAL sono proprio quello che ci vuole per dare una sferzata d’energia al proprio corpo. Inoltre, grazie alle Praline di Datteri VERIVAL e al Muesli con Cocco e Albicocche VERIVAL, otterrete palline energetiche che saranno dolci, fruttate e croccanti allo stesso tempo!

Cottura10 min

Ingredienti

• 250 g Praline di Datteri VERIVAL
• 80 g Muesli al Cocco e Albicocche VERIVAL
• 50 g Mandorle grattugiate
• 1 cucchiaino Cannella
• 1 cucchiaino Semi di lino tritati
• 1 cucchiaino Sesamo
• 1 pizzico Sale
• A piacere Cocco grattugiato

Istruzioni

• Mettere nel frullatore i datteri, le mandorle grattugiate, la cannella, i semi di lino tritati, il sesamo e il sale e frullarli fino a ottenere una massa facile da lavorare. Se non avete il frullatore, potete eseguire questa operazione impastando a mano.
• Incorporare nel composto il Muesli al Cocco e Albicocche VERIVAL. Con la massa ottenuta formare con le mani tante palline.
• Rotolare le palline nel cocco grattugiato fino a ricoprire tutta la loro superficie.
• Mettere le Energy balls a raffreddare in frigorifero, dove potete conservarle per massimo due settimane, purché siano riposte in contenitore ben chiuso.

Cosa aspettate? Scendete dal tappetino da yoga e accendete il frullatore!

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