Semolino di Farro


 
 

  • senza lattosio
  • senza lievito
  • senza uova
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  • vegetariano
  • vegano

 

Semolino di Farro

Semolino di Farro

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Proprio come la semola di frumento anche il semolino di farro è perfetto per preparare minestre... altro

Proprio come la semola di frumento anche il semolino di farro è perfetto per preparare minestre cremose, pappe per bambini o tortini dolci. Diversamente dalla semola di frumento il farro dona alla crema una nota di nocciola.

100% semolino di farro (grano**) da coltivazione biologica controllata.
**) Ai sensi dell'ordinamento (UE) N. 1169/2011, gli ingredienti prodotti a partire da cereali contenenti glutine devono indicare chiaramente la specie di cereale utilizzato. La spelta è una varietà di frumento. 
AT-BIO-301

> Può contenere tracce di sesamo, soia, lupini e frutta a guscio.
> Proteggere dal calore e dall'umidità.

Si adatta perfettamente per la preparazione di pappe, gnocchi, canederli, sformati e pasticci. Consiglio: il semolino di gran farro si addensa rapidamente, è consigliabile utilizzare più liquido che per la preparazione di un semolino normale.

Valore energetico in kilojoule 1440 kJ
Valore energetico in kilocalorie 341 kcal
Grassi 2,3 g
di cui acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 62 g
di cui zuccheri 2,1 g
Fibre 10 g
Proteine 13 g
Sale 0,02 g
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