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Crema con „Aceto Balsamico di Modena IGP“
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250 Milliliter
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Sale marino alle Erbe
Il nostro sale marino alle erbe aromatiche è una combinazione d’erbe aromatiche da coltivazione biologica e sale marino iodato non raffinato. Non sbiancato, non contiene agenti antiagglomeranti.
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200 Gramm
(€ 14,45
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Salgemma Halite senza Iodo
Il sale cristallino Halit dell’Himalaya di Verival è un sale da cucina altamente cristallino non iodato Questo sale pregiato, ricco di sostanze minerali, non viene sottoposto ad alcun procedimento industriale e viene selezionato a mano....
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200 Gramm
(€ 10,95
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Brodo vegetale
Per il nostro brodo chiaro di verdure utilizziamo solo verdura, erbe aromatiche e spezie da coltivazione biologica controllata. Senza aggiunta d’aromi artificiali, coloranti o esaltatori di sapidità come glutammato o grassi idrogenati.
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150 Gramm
(€ 16,60
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Ketchup di Pomodoro
Il nostro Ketchup viene prodotto con pomodori freschi maturati al sole. Non contiene né zucchero, né altri additivi consueti e quindi è particolarmente pregiato. (Il Ketchup convenzionale è costituito per il 35 % da zucchero bianco).
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500 Milliliter
(€ 7,58
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Pomodoro Concentrato
I pomodori vengono passati, cotti delicatamente e addensati. Utilizzabili per salse, zuppe e diverse paste.
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250 Gramm
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Salsa di Pomodoro
Per ottenere una qualità ottima e un sapore pieno senza esaltatori di sapidità i pomodori vengono coltivati solo su terreni di eccellente qualità in un clima assolato. La salsa è già speziata e deve venire solo riscaldata.
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370 Milliliter
(€ 7,81
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Salsa di Soja
La nostra salsa di soja Shoyu viene prodotta secondo la ricetta giapponese tradizionale con fagioli di soja e frumento tostato. Shoyu è una salsa aromatica deliziosamente delicata immancabile nella cucina asiatica.
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250 Milliliter
(€ 13,96
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Olio di Semi di Lino
L’olio di lino viene spremuto a freddo, per questo conserva le sue proprietà caratteristiche come il sapore speziato e il tasso elevato di acidi grassi essenziali.
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250 Milliliter
(€ 14,76
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Olio di Semi di Girasole
La spremitura a freddo trasforma i semi di girasole in un olio biologicamente pregiato. L’olio di girasole contiene un tasso di acidi grassi insaturi particolarmente elevato.
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500 Milliliter
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Olio di Colza
L’olio di colza biologico di Verival viene filtrato e non raffinato e quindi le sostanze pregiate in esso contenute si conservano perfettamente. Grazie alla sua particolare resistenza al calore l’olio di colza è perfettamente adatto per...
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500 Milliliter
(€ 7,98
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Olio di Oliva
L’olio di oliva viene estratto dalla prima spremitura a freddo (con procedura esclusivamente meccanica) e non è raffinato. È adatto sia a condire le insalate, che per cuocere le pietanze in forno o arrostirle.
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500 Milliliter
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Aceto Balsamico di Modena IGP
L’aceto viene prodotto con il mosto d’uva cotto. Il colore marrone saturo è il risultato della caramellizzazione dello zucchero durante la cottura del mosto d’uva.
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