L’olio di oliva viene estratto dalla prima spremitura a freddo (con procedura esclusivamente meccanica) e non è raffinato. È adatto sia a condire le insalate, che per cuocere le pietanze in forno o arrostirle.

L’olio di colza biologico di Verival viene filtrato e non raffinato e quindi le sostanze pregiate in esso contenute si conservano perfettamente. Grazie alla sua particolare resistenza al calore l’olio di colza è perfettamente adatto per...

La spremitura a freddo trasforma i semi di girasole in un olio biologicamente pregiato. L’olio di girasole contiene un tasso di acidi grassi insaturi particolarmente elevato.

L’olio di lino viene spremuto a freddo, per questo conserva le sue proprietà caratteristiche come il sapore speziato e il tasso elevato di acidi grassi essenziali.