
Sapore interessante per impasti cremosi
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Viene utilizzato in cucina, sia macinato che tritato. altro
Viene utilizzato in cucina, sia macinato che tritato.
100% grano saraceno da coltivazione biologica controllata.
AT-BIO-301
> Può contenere tracce di sesamo, soia, lupini e frutta a guscio.
> Confezionato in atmosfera protettiva.
> Proteggere dal calore e dall'umidità.
Ricetta di base: 1 tazza di grano saraceno, 1 cucchiaio da te di burro, sale, 1,5 fino a 2 tazze di acqua, cuocere per 5 minuti, lasciare sobollire per 20-30 minuti a fuoco basso.
Valore energetico in kilojoule | 1454 kJ |
Valore energetico in kilocalorie | 343 kcal |
Grassi | 1,7 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
Carboidrati | 71 g |
di cui zuccheri | 0,3 g |
Fibre | 3,7 g |
Proteine | 9,1 g |
Sale | 0,01 g |
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