Come è noto, solo cinque ingredienti appartengono al perfetto godimento Bircher: farina d’avena, mela, limone, latte e noci. Nella nostra nuova ricetta, abbiamo reinterpretato la popolare colazione Bircher e aggiunto alcuni componenti.
Colazione Bircher: strato per strato
- Porridge Bircher
- Yogurt
- Pezzi di mela con cannella
La base rimane la stessa, o almeno quasi, perché al posto della semplice farina d’avena, utilizziamo la nostra amata Bircher Porridge per questa deliziosa ricetta. Questo può essere bollito come desiderato con acqua o latte ed è finito in soli 3 minuti.
Il secondo strato forma un gustoso yogurt per dare al cibo un po’ di leggerezza.
Il terzo strato è costituito da cubetti di mela bolliti nel latte e nella cannella. Molte persone associano la cannella a qualcosa di natalizio. Ma ricordate, la cannella ha un effetto antinfiammatorio, contiene numerosi antiossidanti, abbassa i livelli di zucchero nel sangue e quindi offre molti vantaggi da consumare tutto l’anno.
Un altro vantaggio della nostra colazione Bircher turno è che si può godere sia caldo e freddo. Quindi se hai poco tempo al mattino puoi preparare il tutto sotto forma di avena notturna la sera prima.
Ecco come preparare la nostra colazione Bircher:
Bircher colazione nel bicchiere
Preparazione5 min
Cottura10 min
Porzioni: 1
Calorie: 179kcal
- 30 g Porridge Bircher
- ½ Mela
- 3-4 EL Yogurt
- 1 EL Cannella
- Latte
Portare il porridge ad ebollizione brevemente con latte o acqua, rigirare il fuoco e lasciarlo macerare per circa 3 minuti. Versare in un bicchiere grande. Tagliare la mela a cubetti e cuocere a fuoco lento con un po ‘di latte e cannella fino a quando i pezzi di mela diventano un po’ morbido.
Aggiungere qualche cucchiaio di yogurt, ad esempio yogurt greco o naturale, al porridge.
Infine, aggiungi i pezzi di mela come terzo strato al bicchiere e guarnisci con qualche anacardio.
Calorie: 179kcal | Carbohydrates: 33.1g | Proteine: 5.4g | Fat: 2.3g
Ti piace questo post? Condividilo con gli amici: