Ricetta: Budino di avena al cioccolato con noci
Pubblicato: 18. Maggio 2020
< 1 minuto (tempo di lettura)
Una nuova tendenza colazione che sta diventando sempre più popolare sono avena budino. L’avena da budino è relativamente simile alla farina d’avena, ma ha una consistenza simile al budino.
L’avena da budino fornisce carboidrati complessi grazie alla farina d’avena che contengono e le noci sono ricche di acidi grassi sani.
Se volete rendere il vostro avena budino ancora più ricco di proteine, si può anche mescolare in 200 g di pentole magre dopo aver cotto l’avena budino.
Avena al budino di cioccolato con noci
Ingredienti
- 70 g Fiocchi di avena
- 25 g Budino in polvere (cioccolato)
- 125 ml Bevanda vegetale
- 400 ml Acqua
- 1 EL Cacao in polvere
- 1 TL Sciroppo d’acero
- 15 g Noci
- 1 TL Granella di cacao
- 1 TL Purea di mandorle
Istruzioni
- Mettere la farina d’avena insieme al budino in polvere, cacao in polvere, acqua e latte in una casseruola.
- Se vuoi, puoi aggiungere un po’ di sciroppo d’acero per dolcificare.
- Fate bollire l’avena e mescolate bene con una frusta fino a quando il composto comincia ad addensarsi. All’inizio la massa sarà ancora molto liquida, ma dopo pochi minuti diventerà gradualmente più viscosa.
- Quando il composto inizia ad addensarsi, spegnere il fuoco e mescolare per un altro minuto.
- Quindi togliete l’avena dal fornello e lasciatele riposare in circa 2 minuti.
- Come guarnizione è possibile utilizzare diverse noci o semi. Abbiamo utilizzato noci e granella di cacao, oltre a un po’ di purea di mandorle come condimento per l’avena da budino.
Gesunde Ernährung spielt für mich sowohl persönlich als auch in meinem beruflichen Kontext eine große Rolle. Deswegen probiere ich gerne neue Rezepte aus und teile hier mit euch meine Tipps für einen gesunden Lebensstil und leckeres nahrhaftes Frühstück. Dabei ist es mir besonders wichtig einen klaren Überblick über verschiedene Ernährungsthemen zu geben und euch alltagstaugliche Tipps mit an die Hand zu geben. Mein liebstes Verival Produkt: das Himbeer-Kakao Sport Porridge mit Haferkleie. Zu meinem Lieblingsprodukt
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