La colazione perfetta per i tuoi grandi obiettivi nel 2022: scopri il Verival Sport Porridge

Muesli Bircher ai Cereali antichi 1500g

La vostra colazione sana con una dose extra di nutrienti: 100 g di muesli integrale forniscono il 30% del fabbisogno giornaliero di fibre e il 17% delle proteine necessarie. Ed è puramente vegetale, senza zuccheri aggiunti.

  • Senza zuccheri aggiunti
  • Integrali e vegano
  • Ricco di fibre
  • Disponibile anche in confezione standard

Muesli classico ispirato alla ricetta Bircher originale, a base di fiocchi di cereali antichi integrali, mele e nocciole, in formato XXL. 100% bio, vegano e senza zuccheri aggiunti.

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Vegan

L'energia delle piante

Senza zuccheri aggiunti

Naturalmente dolce, grazie alla frutta

Verival frumento antico

Dalle nostre colture sotto contratto

Integrale

Ricco di fibre

Manifattura biologica

Produciamo da 30 anni in Tirolo 

100% bio

Da agricoltura sostenibile

Il classico svizzero in chiave moderna Originariamente concepito come alimento dietetico dal... altro

Il classico svizzero in chiave moderna

Originariamente concepito come alimento dietetico dal medico svizzero M. Bircher-Benner (1867-1939), VERIVAL ha deciso di rivisitarlo in chiave moderna. A base di fiocchi di cereali antichi, l’avena e grano VERIVAL proveniente dalle nostre colture sotto contratto, questa pietanza viene perfezionata da uvetta, fichi, mela a cubetti, fiocchi di mela e mandorle.

Versare il latte fresco o la bevanda vegetale sul muesli, mescolare con lo yogurt o usare come... altro

Versare il latte fresco o la bevanda vegetale sul muesli, mescolare con lo yogurt o usare come guarnizione. 

Fiocchi d' avena *, fiocchi di  frumento *, 3-fiocchi di frutta* (farina integrale di ... altro

Ingredienti

Fiocchi d'avena*, fiocchi di frumento*, 3-fiocchi di frutta* (farina integrale di frumento*, succo di datteri concentrato*, succo di mela concentrato*, purea di banana*), uva sultanina* 6% (uva sultanina* 99,5%, olio di girasole*), fichi* aettati (fichi* 97%, farina di riso*), cubetti di mela* 5%, fiocchi di mela* (purea di mela*, farina di riso*, succo di mela concentrato*), nocciole* 3%, mandorle* tritate e tostate 2,5%.

Origine avena e frumento: Austria

*) Da coltivazione biologica controllata.
**) Contiene zuccheri naturali.
AT-BIO-301

Può contenere tracce di sesamo, soia e altra frutta a guscio. Confezionato in atmosfera protettiva. Proteggere dal calore e dall'umidità.

Preparazione

Freddo: Ideale con frutta fresca, latte, yogurt o quark. Caldo: Far bollire latte o acqua, aggiungere il muesli, togliere dal fuoco e lasciare riposare per 10 minuti.

Tabella nutrizionale (dati per 100g)

Valore energetico in kilojoule 1570 kJ
Valore energetico in kilocalorie 373 kcal
Grassi 7,6 g
di cui acidi grassi saturi 0,9 g
Carboidrati 62 g
di cui zuccheri 19 g
Fibre 8,9 g
Proteine 9,6 g
Sale 0,10 g

Il muesli fa bene?

Sì, a patto che sia ottenuto partendo dai giusti ingredienti. A tale proposito, i fiocchi d’avena sono una base perfetta, poiché ricchi di fibre solubili, i cosiddetti betaglucani. Essi abbassano i livelli di zucchero nel sangue e di colesterolo, favorendo un senso di sazietà duraturo. I frutti di bosco forniscono al corpo molte vitamine e sali minerali importanti. Infine, la frutta secca, i semi e i semini vanno a completare in modo ideale questo muesli salutare, essendo a loro volta ricchi di vitamine e una straordinaria fonte di proteine vegetali.

Che cosa sono i betaglucani e perché fanno bene?

I betaglucani sono fibre dalle particolari proprietà. È stato dimostrato che assumere 3 g di betaglucani al giorno riduce i livelli di colesterolo nel sangue e fa bene alla salute. Una delle fonti di betaglucani più importanti è l'avena. Una porzione di muesli (50 g) ne contiene 0,6 g, ossia il 20 % del fabbisogno giornaliero.

Perché scegliere il muesli VERIVAL?

La qualità e una gestione attenta di tutti gli ingredienti, dalla coltivazione alla lavorazione, è la nostra massima priorità. Ecco perché per il nostro Muesli ai Cereali antichi VERIVAL utilizziamo soltanto ingredienti biologici di alta qualità. Coltivando varie tipologie di cereali antichi apportiamo un contributo alla conservazione della biodiversità, contrastando l’impoverimento delle specie.

Che cosa sono i cereali antichi?

Con la coltivazione e l’impiego dei cosiddetti cereali antichi vogliamo partecipare attivamente alla conservazione della biodiversità e contrastare l'impoverimento delle specie. Con “cereali antichi” facciamo riferimento a cereali del territorio che venivano coltivati già prima che l’industrializzazione prendesse piede nel settore agricolo europea. Le piante mantengono quindi la loro forma originaria, naturale, senza subire alterazioni dovute a vari metodi di coltivazione. Insieme ai nostri agricoltori biologici sotto contratto, ci assicuriamo che tali cereali vengano coltivati, curati, raccolti e lavorati con cura e nel rispetto delle specie.

Da dove proviene la ricetta Bircher originale?

Dobbiamo questa ricetta al medico Maximilian Oskar Bircher-Benner, che diffuse il muesli Bircher più di 120 anni fa. In una pausa durante un'escursione nel suo Paese natìo, la Svizzera, Bircher-Benner assaggiò un muesli già molto simile al muesli Bircher. Ne rimase talmente entusiasta che nel 1900 realizzò la sua personale rivisitazione e da lì nacque il famoso muesli Bircher. Bircher-Benner era solito proporre ai suoi pazienti questa sana pietanza come colazione dietetica.

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Muesli biologico con i migliori ingredienti

Avena, un “power food”

Questo superfood regionale è ricco di beta-glucani, che abbassano i livelli di zucchero e colesterolo nel sangue. Inoltre, l'avena contiene molte vitamine e minerali, come magnesio, ferro, potassio e vitamine del gruppo B. 

Nocciole nutrienti

Le nocciole rafforzano il cuore e i vasi sanguigni, abbassano i livelli di colesterolo e la pressione e incidono positivamente sulla memoria. Sono ricche di sali minerali importanti, hanno un contenuto di fibre relativamente alto e sono anche fonte di proteine vegetali.

Le mele, ricche di vitamine

Le mele sono vere e proprie bombe vitaminiche. Attivano il metabolismo e regolano i lipidi e il colesterolo nel sangue.

100% alimentazione equilibrata

Carboidrati 62%

Proteine 9,6%

Fibre 8,9%

Grassi 7,6%

100% alimentazione equilibrata significa:

Una porzione di muesli corrisponde a un pasto sano e bilanciato, contenente tutti i nutrienti di base importanti per l’organismo. Per iniziare la giornata al meglio!

Tutta la potenza dell'avena

I fiocchi d’avena e di cereali antichi stanno alla base dei nostri deliziosi muesli. Sono molto ricchi di fibre e quindi particolarmente digeribili. I betaglucani mantengono sazi a lungo e abbassano i livelli di zucchero e di colesterolo. Anche i cereali antichi VERIVAL risultano essere molto digeribili e contengono, rispetto ad altri, più proteine e vitamine.

Tra l’altro, questi cereali si distinguono per il loro preziosissimo contributo nella produzione di serotonina, il cosiddetto ormone della felicità, che si dice aiuti a sollevare l’umore.

hafer-urkorn

I cereali forniscono in modo ottimale al corpo il beta-glucano

Al mattino è molto importante consumare un pasto ricco di fibre. Questo perché le fibre fanno bene alla digestione, favoriscono un senso di sazietà duraturo e contrastano dunque i morsi della fame. I betaglucani, fibre non digeribili contenute nell'avena, apportano molti altri benefici: normalizzano i livelli di zucchero nel sangue, ci rendono sazi in poco tempo, abbassano il colesterolo e attivano il sistema immunitario.

 

beta-glucano-alimentari

I nostri prodotti per la colazione contengono molte proteine vegane

I nostri muesli prendono vita partendo da una base di cereali, noci e semi. Si tratta di importanti fonti di proteine vegetali, che svolgono un ruolo da protagonista soprattutto nel quadro di una dieta vegana. Le proteine non risultano decisive soltanto ai fini dello sviluppo muscolare, ma anche in tanti altri processi dell’organismo. Sono determinanti nella costruzione di enzimi e ormoni, nonché necessarie per la produzione di anticorpi e l’operatività del nostro sistema immunitario, oltre a trasportare l’ossigeno e i grassi.

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Amiamo il mattino, la montagna e la colazione

Insieme al nostro piccolo team di grandi amici biologici, facciamo da 30 anni nelle Alpi tirolesi un'eccezionale colazione biologica che fornisce tutti i nutrienti essenziali, è facile da preparare e naturalmente ha un ottimo sapore.

100% biologico

Da agricoltura sostenibile

100% Made in Tirolo, Austria

Colazione equilibrata con distribuzione ottimale dei nutrient

La colazione. Il pasto più importante della giornata.

La colazione. Il pasto più importante della giornata.

I nostri prodotti biologici per la colazione sono la base ideale per iniziare la giornata in modo sano. Forniscono tutti i nutrienti importanti, come carboidrati complessi, fibre, aminoacidi essenziali, grassi sani e proteine vegetali. Per iniziare la giornata in modo ottimale e rafforzato.

✓ Mantiene il senso di sazietà fino a 6 ore

✓ Regola il livello di zucchero nel sangue

✓ Rafforza la digestione e il sistema immunitario

Social responsibility a 360°

Social responsibility a 360°

La nostra massima priorità è il rispetto delle persone e dell'ambiente. Seguiamo un modello di responsabilità sociale a 360°:

✓ Attenzione per le piccole realtà agricole bio e sviluppo della biodiversità;

✓ Imballaggi sostenibili:

✓ “Sì” a un'alimentazione sana e sostenibile;

✓  Promozione della diversità e delle donne in posizioni dirigenziali.

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