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Porridge con fragole e alchechengi

Physalis-Erdbeer Porridge
  • Senza zuccheri aggiunti
  • Fonte di proteine vegetali
  • Integrale
  • Ricco di fibre
  • Con betaglucani dell’avena
  • Vegano
  • Pronto in 3 minuti

Porridge di avena con alchechengi fruttati, fragole e semi di chia, veri superfood. 100% bio, vegano e senza zuccheri aggiunti.

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Azienda biologica tirolese

Da 30 anni

100% bio

Da agricoltura sostenibile

Senza zuccheri aggiunti

Naturalmente dolce, grazie alla frutta

Vegano

L'energia delle piante

Inizia con grande energia

Distribuzione ottimale dei nutrienti

Ad alto contenuto di fibre

Favorisce un senso di sazietà duraturo

Qualche physalis è sgusciato nel nostro Porridge con Fragole e Semi di Chia 

Alcuni alchechengi si sono infiltrati di nascosto nel nostro porridge in fase di produzione, con un risultato che non è per niente male! Un porridge ancora più fruttato, una vera e propria esplosione di sapori. Spesso le cose migliori accadono senza un perché… Sarebbe un vero peccato non dare una possibilità a questa nuova creazione, nata per caso. Da adesso disponibile esclusivamente nel nostro shop online: affrettati a provarla!

La nostra promessa:

  • Senza l’impiego di prodotti fitosanitari sintetici
  • Senza aggiunta di coloranti e aromi
  • Senza conservanti
  • Senza OGM

Avena, un “power food”

L'avena è particolarmente apprezzata dai nutrizionisti per il suo contenuto di fibre (10 %), la qualità dei suoi carboidrati, la sua composizione proteica, i suoi acidi grassi insaturi e il suo apporto di vitamine e sali minerali.

Alchechengi succosi

Questo piccolo frutto arancione, detto anche physalis, è noto soprattutto per il suo alto contenuto di vitamina C (30 mg/100 g), che copre circa un terzo del fabbisogno giornaliero, e per un elevato contenuto di beta-carotene, precursore della vitamina A. Si tratta di una sostanza con proprietà antiossidanti, che protegge noi e le nostre cellule, prevenendo eventuali danni.

Fragole fruttate

Se diciamo che le fragole liofilizzate sono presenti in percentuale pari al 3%, a prima vista può non sembrare molto. Tuttavia, esse vengono sottoposte a un processo di conservazione particolarmente delicato che sottrae alla frutta circa il 90 % del suo contenuto acquoso. Il gusto, invece, rimane invariato. Questo fa sì che per produrre 1 kg di fragole liofilizzate siano necessari 10 kg di fragole fresche.

Informazioni nutrizionali

Ingredienti

Avena integrale macinata* 74%, physalis essicata* 8% (physalis* 97%, farina di riso*), mela a cubetti*, mandorle* tritate, fragole* 3%, semi di chia* "Salvia hispanica" 3%, semi di lino scuri*.

Origine avena: UE

*) Da agricoltura biologica controllata
AT-BIO-301

Può contenere tracce di sesamo, soia e altra frutta a guscio. Confezionato in atmosfera protettiva. Proteggere dal calore e dall'umidità.

Preparazione

In una ciotola, versare su 50 g di porridge (6 cucchiai) circa 110 ml di acqua bollente o 90 ml di latte caldo (a seconda della densità desiderata), mescolare, lasciare riposare 3 minuti e gustare caldo. "Overnight oat": aggiungere all'avena una dose maggiore di acqua fredda o latte freddo rispetto alla normale ricetta e lasciare riposare in frigorifero durante la notte.

Tabella nutrizionale (dati per 100g)

Valore energetico in kilojoule 1604 kJ
Valore energetico in kilocalorie 382 kcal
Grassi 9,5 g
di cui acidi grassi saturi 1,3 g
Carboidrati 55 g
di cui zuccheri 8,9 g
Fibre 12 g
Proteine 13 g
Sale 0,01 g

100% alimentazione equilibrata

Carboidrati 55 g

Proteine 13 g

Fibre 12 g

Grassi 9,5 g

100% alimentazione equilibrata significa:

Una porzione di porridge corrisponde a un pasto sano e bilanciato, contenente tutti i nutrienti di base importanti per l’organismo. Per iniziare la giornata al meglio!

La Società tedesca per la nutrizione (DGE) raccomanda di strutturare i pasti quotidiani in modo ... altro

La Società tedesca per la nutrizione (DGE) raccomanda di strutturare i pasti quotidiani in modo che contengano il 55 % di carboidrati, il 30 % di grassi e il 15 % di proteine, così che il corpo possa funzionare in maniera ottimale e ricevere tutti i nutrienti di cui ha bisogno per dare il massimo. I nostri porridge soddisfano questi requisiti e sono dunque un’ottima base di partenza per affrontare di prima mattina le tante sfide che la giornata ci riserva.

Distribuzione ottimale dei nutrienti secondo la DGE

NWV_DGE_IT

 

Distribuzione dei nutrienti nel porridge VERIVAL

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Le vitamine non solo rafforzano il sistema immunitario, ma entrano in gioco anche in molti proce... altro

Le vitamine non solo rafforzano il sistema immunitario, ma entrano in gioco anche in molti processi importanti all’interno del corpo, come la formazione e la protezione delle cellule. Insieme ai sali minerali, contribuiscono allo svolgimento ottimale dei processi metabolici. Per soddisfare appieno il tuo fabbisogno di vitamine e sali minerali è indispensabile consumare un'alimentazione sana, preferibilmente al mattino, naturalmente. Abbiamo voluto approfondire la questione e confrontato due colazioni molto amate. Cos’è meglio: pane, burro e marmellata oppure un porridge VERIVAL?

Il porridge VERIVAL apporta molti più sali minerali e vitamine rispetto a pane, burro e marmellata:

Pane e marmellata

Vitamine e sali mineraliPane e marmellataFabbisogno giornaliero
Vitamina B1 (mg/100g) 0,05 1,0
Vitamina B2 (mg/100g) 0,04 1,1
Potassio (mg/100g) 89 4000
Magnesio (mg/100g) 14 300
Zinco (mg/100g) 0,42 7
Ferro (mg/100g) 0,47 15
Fibra totale (mg/100g) 3,4 30
Fosforo (mg/100g) 53 700

Porridge Verival

Vitamine e sali mineraliPorridge VerivalFabbisogno giornaliero
Vitamina B1 (mg/100g) 0,34 1,0
Vitamina B2 (mg/100g) 0,11 1,1
Potassio (mg/100g) 477 4000
Magnesio (mg/100g) 138 300
Zinco (mg/100g) 2,39 7
Ferro (mg/100g) 4,11 15
Fibra totale (mg/100g) 12,8 30
Fosforo (mg/100g) 363 700
Una colazione non vale l’altra. Alcuni alimenti sono in grado di fornirti già al mattino molti n... altro

Una colazione non vale l’altra. Alcuni alimenti sono in grado di fornirti già al mattino molti nutrienti importanti e una dose extra di energia; altri fanno svanire la fame soltanto per un breve periodo di tempo. Se la tua colazione contiene tante fibre, è un buon segno: significa che sazia a lungo. Anche la quantità di proteine è un elemento rilevante: esse non sono importanti solo per la formazione dei muscoli, ma anche per l’esecuzione di molti altri processi all’interno del corpo.

La quantità di proteine e fibre del porridge VERIVAL, rispetto a quelle di pane e marmellata, è tre volte superiore.

 

Vergleich_Protein_HL_IT

Vergleich_Ballast_HL_IT

La colazione calda fortifica l’organismo

La colazione calda fortifica l’organismo

I cibi caldi risultano più digeribili di quelli freddi. Per farlo, il corpo consuma infatti meno energia. Questo si traduce in un minore sforzo per l’organismo, il sistema immunitario ne esce rafforzato, mentre il metabolismo accelera. Le pietanze calde si distinguono anche per una maggiore biodisponibilità delle sostanze in esse contenute. Ciò significa che i loro nutrienti possono essere assorbiti meglio e più velocemente.

Riciclare è il futuro

Riciclare è il futuro

Ne siamo convinti. L'obiettivo deve essere quello di prolungare il più possibile il ciclo di vita dei materiali esistenti, affinché siano necessarie meno risorse per la produzione di nuovi materiali. È per questo che puntiamo sulla riciclabilità dei nostri imballaggi e siamo molto contenti del fatto che i nostri prodotti per la prima colazione abbiano ottenuto il certificato "Made for Recycling". Per saperne di più sul packaging, ti indirizziamo alla nostra pagina dedicata alla social responsibility.

Social responsibility a 360°

Social responsibility a 360°

Realizziamo prodotti bio per la colazione da oltre 30 anni, il che ci fa entrare di diritto nella cerchia dei pionieri assoluti del biologico in Austria. La nostra massima priorità è il rispetto delle persone e dell'ambiente. Seguiamo un modello di responsabilità sociale a 360°, che ruota intorno ai seguenti 5 punti:

  • attenzione per le piccole realtà agricole bio;
  • sviluppo della biodiversità;
  • imballaggi sostenibili:
  • “sì” a un'alimentazione sana e sostenibile;
  • promozione della diversità e delle donne in posizioni dirigenziali.

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Domande frequenti

Che cosa sono i betaglucani e perché fanno bene?

I betaglucani sono fibre dalle particolari proprietà. È stato dimostrato che assumere 3 g di betaglucani al giorno riduce i livelli di colesterolo nel sangue e fa bene alla salute. Una delle fonti di betaglucani più importanti è l'avena. Una porzione di porridge (50g) ne contiene 1,67, ossia più della metà del fabbisogno giornaliero.

Perché il porridge è considerato una colazione sana?

Il porridge si caratterizza soprattutto per il suo alto valore di fibra, che aiuta la digestione e mantiene costante il livello di zucchero nel sangue. Il porridge contiene anche importanti sali minerali, vitamine e proteine. Con l'assunzione di 50 g di porridge solo a colazione, si copre il 60% del fabbisogno giornaliero di magnesio e il 30% del fabbisogno di vitamina B1.

Perché scegliere il porridge VERIVAL?

I porridge VERIVAL sono prodotti esclusivamente con ingredienti biologici naturali di alta qualità. Un ulteriore vantaggio è dato dalla preparazione facile e veloce: bastano soli 3 minuti per portare in tavola una colazione sana e nutriente.

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