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Zucchero di Palma

Verival Palmzucker

Dalla coltivazione sostenibile della palma Arenga

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Lo zucchero di palma è meno dolce dello zucchero convenzionale e ha un sapore raffinato, simile... altro

Lo zucchero di palma è meno dolce dello zucchero convenzionale e ha un sapore raffinato, simile al caramello. È uno zucchero di palma non raffinato, ricavato dalle gemme delle palme Arenga. La coltivazione delle risorse naturali è sostenibile, poiché la linfa della palma Arenga viene raccolta dai rami tagliati e quindi non è necessario abbattere gli alberi. Inoltre l’estrazione dello zucchero di palma rappresenta una fonte di guadagno alternativa per le popolazioni più povere. Da agricoltura sostenibile.

Zucchero di palma da coltivazione biologica controllata.
AT-BIO-301

> Può contenere tracce di glutine, sesamo, soia, lupini e frutta a guscio.
> Proteggere dal calore e dall'umidità.

Uso: Può essere usato in dolci, torte, per dolcificare cibi e bevande.

Valore energetico in kilojoule 1650 kJ
Valore energetico in kilocalorie 388 kcal
Grassi 0,3 g
di cui acidi grassi saturi <0,1 g
Carboidrati 95 g
di cui zuccheri 86 g
Fibre <0,5 g
Proteine 1,4 g
Sale 0,29 g
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