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Blog Verival

Cosa sono i micronutrienti e di quanti ne ho bisogno al giorno?
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Cosa sono i micronutrienti e di quanti ne ho bisogno al giorno?

agosto 12, 2020

Nel contesto di una dieta sana spesso si sente e si legge il termine micronutrienti. Sicuramente anche voi avete letto o sentito questa parola un paio di volte. Ma di cosa si tratta esattamente? E perché sembrano essere una parte così importante di una dieta equilibrata?

Perché fare una colazione calda anche d’estate
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Perché fare una colazione calda anche d’estate

agosto 12, 2020

Trenta gradi all’ombra sono un ottimo modo per gustare cibi e bevande fredde. Il porridge caldo è quindi impensabile per molti iniziare la giornata al mattino. Tuttavia, come abbiamo già riconosciuto nella MTC (Medicina Tradizionale Cinese) e nell’Ayurveda migliaia di anni fa, una colazione calda porta anche vantaggi sostanziali in estate.

Ricetta: Porridge di quinoa con frutti di bosco
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Ricetta: Porridge di quinoa con frutti di bosco

agosto 12, 2020

La quinoa è un alimento di base nella regione andina del Sud America da circa 6000 anni. Da alcuni anni, alle nostre latitudini, lo pseudo-cereale è sulla bocca di tutti. La quinoa è così popolare perché è un’eccellente fonte proteica vegana e contiene anche un’alta percentuale di minerali come magnesio, ferro, potassio e calcio.

Ricetta: Carrot Cake Porridge
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Ricetta: Carrot Cake Porridge

agosto 12, 2020

Fare il porridge con le verdure? Si può fare? Sì, potete anche raffinare il vostro porridge con varie verdure come carote o zucchine. Una variante molto popolare è il porridge di torta di carote. Qui vi mostriamo come preparare un Carrot Cake Porridge in modo semplice e veloce.

5 idee e consigli per una sana colazione da campeggio
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5 idee e consigli per una sana colazione da campeggio

agosto 11, 2020

Campeggio Campeggio Campeggio! E soprattutto in campeggio non deve mancare il cibo delizioso. Perché anche nella natura selvaggia è permesso concedersi un po’ di lusso. Potete leggere i consigli e i trucchi che abbiamo messo insieme per voi quando campeggiate in questo post del blog.

Ricetta: gelato alle proteine vegane con fragole e more
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Ricetta: gelato alle proteine vegane con fragole e more

agosto 10, 2020

Volete godervi l’estate senza dover rinunciare alla vostra figura in bikini? 100 grammi del nostro Breakfast Shake Fragola e Mora contiene 23 grammi di proteine. Ed è per questo che il Breakfast Shake non è adatto solo per una colazione veloce e sana, ma è anche ottimo per un gelato vegano, ad alto contenuto proteico e a basso contenuto calorico su un bastoncino!

Ricetta: Porridge Smoothie Bowl con Mango e Maracuja
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Ricetta: Porridge Smoothie Bowl con Mango e Maracuja

agosto 3, 2020

Voglia di un bel frullato in un caldo giorno d’estate? Allora la nostra ricetta per un frullato di frutta Porridge Smoothie Bowl è perfetta per una colazione sana.

Ricetta: Porridge Smoothie Bowl Fragola-Lampone
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Ricetta: Porridge Smoothie Bowl Fragola-Lampone

agosto 3, 2020

In estate, molta frutta fresca è una componente principale della colazione. Soprattutto le ciotole per frullati o le creazioni per la colazione molto fruttate sono quindi molto popolari.

5 consigli per fare una colazione sana anche fuori casa
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5 consigli per fare una colazione sana anche fuori casa

luglio 27, 2020

La colazione “to go” sta prendendo sempre più piede: è la soluzione ideale per chi va di fretta al mattino. Tuttavia, raramente si tratta di un piatto bilanciato e che fa bene. Grazie ai nostri 5 consigli per una sana colazione “to go” potrai dare vita a un piatto salutare:

5 anni di beach volley con Kathi und Lena: le nostre atlete VERIVAL 4.0
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5 anni di beach volley con Kathi und Lena: le nostre atlete VERIVAL 4.0

luglio 20, 2020

Kathi Schützenhöfer e Lena Plesiutschnig si sono trasferite nel 2014 a Vienna per fare del loro hobby, la pallavolo, un vero e proprio lavoro. Le due amiche giocano insieme nei palazzetti dall’età di 15 anni. Alla pallavolo si è aggiunto poco dopo il beach volley e ben presto sono arrivati anche i primi successi nei tornei. […]

Fabbisogno giornaliero di carboidrati: quanti possiamo assumerne?
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Fabbisogno giornaliero di carboidrati: quanti possiamo assumerne?

luglio 7, 2020

I carboidrati sono un’importante fonte di energia per il nostro corpo, tuttavia vengono spesso demonizzati in quanto ritenuti responsabili dell’aumento di peso. Il fatto di poterli assumere a cuor leggero o meno dipende soprattutto dalla tipologia di carboidrati con cui coprire il proprio fabbisogno giornaliero.

Carboidrati buoni e cattivi: come riconoscere le differenze
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Carboidrati buoni e cattivi: come riconoscere le differenze

luglio 7, 2020

Oggi i carboidrati vengono demonizzati o ritenuti colpevoli dell’aumento di peso. Si tratta di un punto di vista molto singolare, poiché i carboidrati sono un’importante fonte di energia per il corpo umano. Tuttavia, occorre operare una distinzione tra carboidrati buoni e cattivi.

Oggi parliamo di… fibre!
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Oggi parliamo di… fibre!

luglio 2, 2020

I pregi delle fibre sono noti ai più. Da diversi anni sappiamo che queste sostanze non possono mancare nel quadro di un’alimentazione sana e bilanciata. Tuttavia, non è sempre stato così: fino a non troppo tempo fa si pensava che le fibre non avessero alcun valore e che non apportassero alcun beneficio per il corpo umano. Medici e nutrizionisti sono però concordi nell’affermare che le fibre sono un nutriente necessario e alleato del nostro benessere.

Meal prep: consigli e ricette per pianificare in anticipo la colazione
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Meal prep: consigli e ricette per pianificare in anticipo la colazione

giugno 24, 2020

La mattina non hai tempo da dedicare alla preparazione della colazione ma desideri comunque mangiare sano? Abbiamo la soluzione che fa per te! In questo articolo ti forniamo ottimi suggerimenti in fatto di meal prep, che ti consentiranno di rimanere sotto le coperte più a lungo senza dover rinunciare a una buona colazione. In ultimo ti presentiamo alcune ricette gustose.

Porridge: possiamo mangiarlo anche di sera?
  • Dieta

Porridge: possiamo mangiarlo anche di sera?

giugno 22, 2020

Il porridge, la colazione power a base di avena, è originario della Scozia. È una fonte preziosa di carboidrati complessi, altamente sazianti e in grado di stabilizzare nel tempo i livelli di zucchero nel sangue.