Preparazione della granola
Preparare la granola è piuttosto semplice. Come base, mescola i fiocchi di cereali con miele o sciroppo d'acero e cuoci delicatamente in forno. Altri ingredienti possono essere semi di girasole, noci, frutta secca, scaglie di cocco, cioccolato e spezie. Non ci sono limiti alla tua immaginazione. Scopri i nostri mix di granola e le nostre deliziose ricette di granola.
Prepara la tua granola
Vuoi fare la tua granola? Ti spieghiamo come produciamo la nostra Granola Croccante nel nostro stabilimento in Tirolo - potrai farla anche tu a casa tua. Per prima cosa, gli ingredienti di base vengono mescolati in un impasto, quindi stesi su una grande teglia e poi cotti delicatamente in forno.
Dopo la cottura, il biscotto grande viene spezzato in tanti piccoli pezzi e, a seconda del prodotto, vengono aggiunti altri ingredienti come i frutti di bosco. A questo punto il nostro Verival Crunchy è pronto per offrire un inizio di giornata croccante: non ci sono limiti alla tua immaginazione. Scopri i nostri mix di granola e altre ricette di granola.
I fatti più importanti sulla preparazione della granola
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Ricetta base della granola
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Ricette di granola
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Overnight oats
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Rivista della granola
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Domande frequenti
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Granola con Frutti rossi
Prezzo di listino 4,99 €Prezzo di listinoPrezzo unitario 13,31 € / per 1000g -
Granola con Mele e Cannella
Prezzo di listino 4,99 €Prezzo di listinoPrezzo unitario 15,35 € / per 1000g -
Granola con Amarene e Cacao
Prezzo di listino 4,99 €Prezzo di listinoPrezzo unitario 15,35 € / per 1000g -
Granola d’Avena
Prezzo di listino 4,99 €Prezzo di listinoPrezzo unitario 13,31 € / per 1000g -
Granola di Farro
Prezzo di listino 4,99 €Prezzo di listinoPrezzo unitario 13,31 € / per 1000g -
Crunchy croccante al Cioccolato
Prezzo di listino 4,99 €Prezzo di listinoPrezzo unitario 13,31 € / per 1000g -
Crunchy croccante al Miele
Prezzo di listino 4,99 €Prezzo di listinoPrezzo unitario 13,31 € / per 1000g -
Granola con Mirtilli neri e Mela
Prezzo di listino 4,99 €Prezzo di listinoPrezzo unitario 15,35 € / per 1000g
Perché la granola di Verival?
I mix di crunchy e granola Verival non sono solo croccanti, ma anche ricchi di fibre, 100% biologici e senza olio di palma. Il crunchy a base di fiocchi integrali viene prodotto a mano in Tirolo con ingredienti di alta qualità e, a differenza del muesli tradizionale, viene cotto in forno per offrire ogni mattina un dolce e croccante cambiamento.
Produciamo ancora il nostro Verival Crunchy a mano, proprio come faresti a casa tua, solo su scala più ampia.
Granola con olio di girasole
L'olio di palma è l'olio vegetale più utilizzato e il suo consumo è aumentato enormemente negli ultimi anni. Tuttavia, per produrlo vengono disboscate le foreste pluviali e molti animali e persone perdono il loro habitat, perciò noi di Verival siamo consapevoli degli effetti negativi dell'olio di palma e non lo utilizziamo. Siamo impegnati nella sostenibilità e per questo utilizziamo olio di girasole, per la precisione olio di girasole altamente oleico. Si tratta di un olio molto ricco di acido oleico che può essere riscaldato ad alte temperature senza problemi. Questo permette ai nostri Crunchy di essere cotti in forno e di essere così meravigliosamente croccanti.
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Granola per un'energia ottimale
I nostri mix di granola di Verival sono una fantastica fonte di energia. Contengono molti nutrienti importanti per il tuo organismo. Questi vanno da: Sodio, potassio, ferro, carboidrati e vitamine importanti come la vitamina A, D, C e B6. Semplicemente tutto ciò di cui il tuo corpo ha bisogno per affrontare la giornata. La colazione dei campioni, se vuoi, la granola di Verival è disponibile anche come muesli senza glutine. Naturalmente nella migliore qualità biologica e proveniente da coltivazioni regionali. Niente sostanze chimiche, solo pura natura. Questa è la migliore colazione per te. Prova ad aggiungere alla tua granola semi di zucca o cacao. Conosci già l'Overnight Oats?
Un inizio di giornata croccante con la granola
I croccanti o la granola sono parte integrante del rituale mattutino di molti amanti della colazione. Con una granola di Verival fai del bene a te stesso e al tuo corpo, perché i nostri muesli croccanti non solo hanno un sapore delizioso, ma sono anche composti da fiocchi integrali.
Questi contengono molte fibre, vitamine e minerali. I fiocchi di cereali integrali regolano i livelli di zucchero nel sangue e ti mantengono sazio più a lungo. Così le voglie non hanno scampo. Le fibre contenute garantiscono inoltre una sana digestione.
Trova la colazione giusta per te
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NNadine Palmetshofer•
Domande frequenti
Come usi la granola?
La granola può essere utilizzata in diversi modi. La maggior parte delle volte viene consumata come ingrediente per la colazione con latte, yogurt o alternative a base vegetale. È ideale anche come guarnizione per frullati, gelati o frutta fresca. La granola può essere utilizzata anche nelle ricette da forno, come le barrette di muesli o i biscotti. La sua consistenza croccante e il suo sapore dolce la rendono un ingrediente versatile per molti piatti.
La granola è davvero salutare?
La granola può essere un'opzione salutare, ma dipende molto dagli ingredienti utilizzati. Tradizionalmente, la granola contiene avena integrale, noci, semi e frutta secca, che sono ricchi di fibre, proteine e grassi sani. Tuttavia, molte granole commerciali possono essere ricche di zuccheri e grassi non salutari. Per questo motivo, presta attenzione alla lista degli ingredienti e scegli le varietà che contengono pochi o nessun zucchero aggiunto e oli sani. La granola fatta in casa ti permette di controllare gli ingredienti e può quindi essere una scelta particolarmente salutare.
Qual è la differenza tra muesli e granola?
La differenza principale tra muesli e granola sta nella preparazione e nella consistenza. Il muesli è una miscela cruda di fiocchi di cereali, noci, semi e frutta secca, spesso servita con latte o yogurt. La granola, invece, è cotta al forno e di solito contiene miele o sciroppo e olio, che le conferiscono una consistenza croccante. Il processo di cottura crea un sapore dolce e caramellato che distingue la granola dal muesli.
Quando è pronta la granola?
La granola è pronta quando è uniformemente dorata e croccante. Il tempo di cottura esatto può variare a seconda della ricetta, ma di solito è compreso tra 20 e 30 minuti a una temperatura di circa 150-180°C (300-350°F). È importante mescolare la granola ogni 10 minuti durante la cottura in modo che si rosoli uniformemente e non si bruci. Dopo la cottura, la granola deve raffreddarsi completamente prima di essere conservata in un contenitore ermetico per preservarne la croccantezza.