Preparare il porridge con le verdure? È possibile? Sì, puoi preparare il tuo porridge con varie verdure come carote o zucchine. Una variante molto popolare è il porridge con torta di carote. Qui ti mostriamo come preparare il tuo porridge alla torta di carote in modo semplice e veloce.
In questa versione, le carote vengono grattugiate finemente e bollite insieme all'avena e al liquido. Le carote aggiungono volume al porridge. Questo rende il porridge molto saziante. Questa ricetta di porridge è quindi adatta anche per perdere peso.
Puoi trovare un'altra deliziosa ricetta di porridge ipocalorico con zucchine qui.
Porridge biologico di Verival - Scoprilo qui
Ricetta: Carrot Cake Porridge
Ingredienti
- 50 g di fiocchi d'avena
- 200 ml di bevanda all'avena o un'altra variante di bevanda vegetale o acqua (per una variante ancora più ipocalorica)
- 1 pizzico di sale
- 2 carote grattugiate
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di crema di mandorle
- 1 cucchiaio di noci (opzionale)
Preparazione
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Grattugia prima le carote e poi mettile in una casseruola.
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Quindi aggiungi i fiocchi d'avena e la bevanda vegetale. Se vuoi anche risparmiare calorie, puoi sostituire metà della bevanda vegetale con acqua.
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Aggiungi il sale e un po' di cannella nella pentola.
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Cuoci il porridge per circa 5-7 minuti. Quando il porridge è quasi pronto ed è già ben cremoso, togli la pentola dal fuoco e mescola un po' di crema di mandorle sotto il porridge.
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Metti il porridge in una ciotola. Ora puoi arricchire l'avena con condimenti a tua scelta, come delle deliziose noci.
