Isemi di chia, in quanto superfood , sono dei veri e propri alimenti a tutto tondo . Sono ricchi di acidi grassi omega-3, forniscono molte proteine e fibre e possono essere facilmente combinati con molti altri ottimi alimenti.
L'apparato digerente trae beneficio da questo prezioso alimento, già molto apprezzato dagli Aztechi e utilizzato in diversi modi. I semi di chia sono un vero toccasana, soprattutto in ambito sportivo .
Le ricette con i semi di chia possono essere integrate in modo ideale nella vita di tutti i giorni per fornire energia sufficiente prima dello sport e per costruire i muscoli dopo lo sport. È così che si sono affermati nel corso dei secoli: da cibo degli Aztechi a superfood dei tempi moderni.
Scopri come integrare i semi di chia nella tua dieta prima e dopo l'attività fisica in questo articolo!
Il superfood nell'allenamento con i pesi
Il valore nutrizionale dei semi di chia è incredibile. Solo 2 cucchiai di questi piccoli e potenti semi forniscono all'organismo 4 grammi di proteine, 200 milligrammi di calcio e 5 grammi di acidi grassi omega-3 .
I semi di chia contengono inoltre 515 kcal di calorie per 100 grammi. Sono ricchi di fibre, proteine, grassi e molti altri preziosi nutrienti, essenziali soprattutto per gli atleti di forza.
Grazie al loro elevato contenuto proteico, favoriscono in modo particolare la costruzione muscolare. I semi di chia sono anche molto facili da digerire, il che significa che le proteine vengono rapidamente convogliate nel tessuto muscolare e messe a disposizione dei muscoli.
I semi di chia hanno proprietà che aumentano la forza e la resistenza. Sono composti per il 20% da proteine e forniscono all'organismo preziosi aminoacidi.
Suggerimento: mangiare i semi di chia direttamente dopo l'allenamento favorisce una costruzione muscolare mirata.
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I semi di chia negli sport di resistenza
Anche gli Aztechi giuravano sulle proprietà positive della chia. Era considerata un alimento base, proprio come la quinoa. Questo alimento sano sta diventando sempre più popolare anche da noi.
Il suo significato è “oleoso”, il che è dovuto all'elevato contenuto di acidi grassi omega-3. Il consumo quotidiano di semi di chia dona ai corridori più forza e favorisce la rigenerazione muscolare a lungo termine.
Le seguenti proprietà rendono i semi di chia bianchi e neri praticamente indispensabili per atleti e non:
- Favoriscono la digestione
- I semi di chia regolano il livello di zucchero nel sangue
- Riducono i livelli di colesterolo
- Sono ricchi di acidi grassi omega-3, proteine, calcio, ferro, vitamine e antiossidanti.
Effetti dei semi di chia sul sistema cardiovascolare
I semi di chia sono composti per il 60% da acidi grassi omega-3, che il nostro corpo non può produrre da solo ma di cui ha bisogno per funzionare correttamente.
Gli acidi grassi contenuti hanno effetti positivi sul sistema cardiovascolare. La chia non è solo un'ottima aggiunta allo sport, ma gli acidi grassi omega-3 che contiene contribuiscono anche a uno stile di vita sano. Per questo motivo, non dovrebbero mancare nel tuo piatto.
Quando e come possono usare i semi gli atleti?
Gli atleti hanno molte opzioni per integrare la chia nella loro dieta. Tante ricette con i semi di chia ci deliziano ogni giorno e mantengono la nostra dieta varia ed equilibrata.
I semi di chia sono un'attrazione per un panino, un'insalata o un budino di semi di chia. Sono versatili e ci arricchiscono con le loro proteine e fibre, essenziali soprattutto per gli sportivi.
Questo superfood può anche essere facilmente integrato in frullati, bevande sportive, condimenti, zuppe e gelati fatti in casa. In questo modo, con la dieta puoi ottenere ancora più benefici per un corpo sano.
Integrare i semi di chia nella tua dieta sportiva sana
I semi di chia offrono un potere proteico 100% vegetale che non dovrebbe mai mancare nella tua dieta. Questa delizia quotidiana fornisce molti ottimi nutrienti come proteine, acidi grassi omega-3 e ferro, di cui un organismo sano ha bisogno. Questo rende i semi di chia sani e attraenti. Ma come puoi integrare la chia in modo intelligente nella tua dieta?
Prima dell'allenamento, ad esempio, puoi optare per un budino ai semi di chia, un muesli con semi di chia, un porridge con semi di chia o un pane fatto in casa con fiocchi di chia e avena .
In questo modo otterrai un'alimentazione completa e molti nutrienti preziosi per il tuo allenamento. Noi di Verival crediamo in un'alimentazione sana ed equilibrata.
I semi di chia fanno sicuramente parte di questa dieta. Sfrutta i benefici di questo interessante superfood e combinali tra loro ogni volta che è possibile. In questo modo potrai darti la carica giorno dopo giorno, per il tuo allenamento o per la vita di tutti i giorni.
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