Il metodo del digiuno intermittente 16:8, noto anche come digiuno intermittente , è considerato un modo sano per perdere peso . Il digiuno intermittente significa mangiare solo in determinati momenti.
La differenza decisiva e importante tra il digiuno intermittente e altri metodi di digiuno o diete drastiche è la seguente: Il metabolismo non viene bloccato ma stimolato e la massa muscolare non viene distrutta. Il nostro corpo riesce a sopportare molto bene periodi di digiuno ben definiti e non troppo lunghi.
I dati relativi al digiuno a intervalli 16:8 mostrano quali sono. Puoi mangiare per 8 ore al giorno e digiunare per le restanti 16 ore. In questo modo si crea la lunga pausa desiderata tra un pasto e l'altro. Il digiuno intermittente offre quindi all'organismo tutto il tempo necessario per bruciare i grassi.
In questo articolo ti mostriamo esattamente come funziona il digiuno intermittente con il metodo 16:8, quali sono i benefici e a chi è adatto il digiuno intermittente .
Digiuno intermittente: scopri tutti i metodi
Come funziona il digiuno intermittente con il metodo 16:8?
Il metodo 16 in 8 è una forma di digiuno intermittente che dovrebbe richiederti molto meno rispetto al digiuno per giorni e giorni. Questo perché si digiuna solo per poche ore al giorno .
In dettaglio, il piano giornaliero è il seguente
Digiuni per 16 ore al giorno - cioè non mangi nessun cibo solido durante questo periodo, ma puoi mangiare durante le restanti 8 ore . Completa le 16 o le 8 ore in una sola volta.
Non ci sono regole oltre alle restrizioni temporali. Puoi anche decidere tu stesso quando l'intervallo di 8 ore inizia con il primo pasto della giornata .
Puoi rimandare la colazione o saltarla, così come puoi cenare presto o sostituirla con uno spuntino.
Ecco un esempio di giornata di digiuno senza colazione :
- Ore 11 Pranzo
- Ore 15:00 spuntino pomeridiano
- 19:00 cena
Ecco un possibile giorno di digiuno senza cena , ma con uno spuntino pomeridiano:
- Colazione alle 8 del mattino
- Ore 12.00
- Spuntino pomeridiano delle 16.00
Cosa posso mangiare con il metodo 16:8?
Uno dei maggiori vantaggi del metodo 16:8 è che in teoria non devi stare attento a ciò che mangi: puoi mangiare normalmente . In altre parole, non si tratta di un cambiamento di dieta con un piano alimentare rigoroso, ma solo di un cambiamento nell'orario in cui mangi.
Naturalmente, la cosa migliore è preparare pasti equilibrati e sani, soprattutto se il tuo obiettivo è quello di perdere peso.
Puoi scegliere una dieta a base vegetale e mangiare in modo vario. La regola “mangia l'arcobaleno” ti aiuta ad assumere tutto ciò di cui il tuo corpo ha bisogno, che si tratti di vitamine, minerali o antiossidanti.
Frutta, bacche , legumi, prodotti integrali, noci , semi e molti liquidi sono un ottimo modo per assicurarsi di averne a sufficienza.
Gli alimenti ricchi di fibre come l'avena e i fiocchi d'avena , che puoi trovare nel porridge e nel muesli , ti mantengono sazio a lungo e prevengono le voglie durante il digiuno.
Se bevi bevande, assicurati di evitare quelle zuccherate. Dovresti optare per bevande prive di calorie come il tè non zuccherato o l'acqua . Anche il caffè nero è consentito con moderazione.
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Benefici - Quali sono i benefici del digiuno intermittente con il metodo 16:8?
Perdita di peso senza sacrifici , salute migliore, maggiore vitalità: si dice addirittura che il digiuno intermittente migliori i sintomi di malattie come la sclerosi multipla. 1
Il digiuno intermittente è più di una semplice tendenza alla perdita di peso? Sentiamo ripetere continuamente che il digiuno intermittente ha dei benefici. Ma quali ipotesi sono vere e quali sono gli effetti positivi?
Uno studio del Centro Tedesco di Ricerca sul Cancro dimostra che: Il digiuno intermittente permette di ridurre efficacemente il peso. 2
Altri studi hanno dimostrato che il metodo 16:8 può anche migliorare il rapporto grasso/muscoli, ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e avere un effetto positivo sul metabolismo. 3
Perdere peso in modo efficace: cosa succede nel corpo dopo 12 ore di digiuno intermittente
Il digiuno intermittente ha una caratteristica particolare: la suddivisione della giornata in ore per mangiare e ore per digiunare.
Il vantaggio è che dormiamo comunque per gran parte del periodo di digiuno , il che evita le voglie.
Inoltre, dopo 12 ore senza cibo, il tuo corpo passa alla modalità di digiuno: il metabolismo dei grassi viene potenziato in modo adeguato e si bruciano i grassi. Quindi, se fai una pausa più lunga dal cibo e mangi in modo sano durante la fase di digiuno, perderai qualche chilo. Durante la fase di digiuno prolungato, il tuo corpo stimola la cosiddetta autofagia. L'autofagia è un processo di riciclaggio proprio dell'organismo che fa molto bene all'organismo stesso. Con questo metodo puoi perdere peso in modo sano.
Quali sono i possibili rischi e svantaggi del metodo del digiuno 16:8?
Nonostante i numerosi vantaggi del metodo del digiuno 16:8, ci sono anche degli svantaggi che non vogliamo tralasciare.
Ad esempio, la mancanza di raccomandazioni alimentari può dare l'impressione che sia giusto fare a meno di cibi sani .
Per alcuni, l'intervallo di digiuno precedente potrebbe addirittura essere un motivo per mangiare cibi più zuccherati e grassi, come ricompensa. Tuttavia, una dieta bilanciata è ovviamente una base importante per il metodo del digiuno intermittente 16:8.
Può anche succedere che si mangi troppo poco a causa del breve lasso di tempo in cui è consentito mangiare, ovvero che l'apporto calorico sia troppo basso. Assicurati che il tuo corpo riceva abbastanza energia sotto forma di cibo sano nonostante il digiuno e che il tuo fabbisogno calorico sia coperto.
Se vuoi perdere peso, l'apporto calorico deve essere ridotto solo moderatamente. In caso contrario, il digiuno non è più sostenibile delle diete drastiche e si verifica l'effetto yo-yo . Un calcolatore di IMC , ad esempio, può dirti se la riduzione del peso ha senso per te.
A chi è adatto il metodo del digiuno intermittente 16:8?
Se durante l'intervallo alimentare segui una dieta per lo più equilibrata e sana , non c'è molto da considerare oltre al rispetto della fase di alimentazione più breve e della fase di digiuno più lunga.
Per questo motivo il metodo è adatto a tutti coloro che vogliono:
- perdere peso con un'alimentazione sana , cioè ridurre le riserve di grasso, oppure
- mantenere il proprio peso
- non ama contare le calorie
- non può o non vuole attenersi a regole dietetiche troppo rigide
- non hanno più bisogno di raccomandazioni per una dieta sana
Un altro vantaggio è che il digiuno intermittente è adatto a tutte le diete, compresi vegani, vegetariani e soggetti allergici .
Per quanto tempo si dovrebbe fare il digiuno 16:8?
Poiché il metodo 16:8 non prevede l'astensione dal cibo, se eseguito correttamente è adatto anche a lunghi periodi di tempo. Non è quindi necessariamente limitato nel tempo.
Assicurati sempre di fornire al tuo corpo tutto ciò di cui ha bisogno durante il periodo di alimentazione . Prova il digiuno intermittente per un periodo più breve all'inizio, ad esempio per 12 settimane.
Un giorno esemplificativo del metodo di digiuno intermittente 16:8 con ricette salutari
Per aiutarti a superare la giornata in modo sano e gustoso, noi di VERIVAL abbiamo raccolto per te tre deliziose ricette che ti permetteranno di digiunare per 16 ore. Ti auguriamo buon appetito e un digiuno di successo!
Ricetta base del porridge
Il porridge è un classico della colazione. Le sue preziose fibre ti mantengono sazio a lungo e il suo sapore è davvero buono.
Non ci sono limiti alla tua immaginazione quando lo prepari. Puoi aggiungere alla nostra ricetta base tutti i tuoi ingredienti preferiti.
Biscotti al porridge di Bircher
Non c'è bisogno di essere un mostro dei biscotti per sapere che i biscotti sono lo spuntino perfetto da consumare in viaggio e tra un pasto e l'altro.
Con la nostra ricetta, non solo sono deliziosi ma anche sani.
Cialde proteiche verdi condite con ricotta
I nostri waffle conditi sono una ricca fonte di proteine e sono sempre perfetti.
Se vuoi, puoi variare il condimento e provare ad esempio con erbe o verdure diverse.
Come vedi, il digiuno intermittente secondo il metodo 16:8 promette molti benefici per la tua salute e può essere integrato nella tua vita quotidiana senza fare grandi sacrifici. Forse hai voglia di provarlo. Allora noi di VERIVAL saremo felici di aiutarti con le nostre deliziose e salutari creazioni a base di avena . Dai un'occhiata a tutti gli altri metodi di digiuno intermittente .
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