Intestino
L'intestino è una parte essenziale del sistema digestivo. È responsabile della scomposizione del cibo, dell'assorbimento dei nutrienti e dell'espulsione dei prodotti di scarto. L'intestino si divide in intestino tenue, più stretto, e intestino crasso, più largo. Entrambe le sezioni dell'intestino hanno diverse suddivisioni. Intestino tenue: duodeno (duodeno), digiuno (digiuno) e ileo (ileo). Intestino crasso: cieco (con appendice), colon e retto (retto con ano).
L'intestino ha un microbiota diversificato che svolge un ruolo fondamentale per la salute, tra cui il supporto del sistema immunitario, la produzione di alcune vitamine e la regolazione del metabolismo. L'intestino non è quindi solo un organo essenziale per la digestione, ma ha anche effetti di vasta portata sulla salute generale dell'individuo.
Sistema immunitario
Il sistema immunitario è una rete complessa che protegge il nostro corpo da sostanze estranee e agenti patogeni attraverso reazioni di difesa. Questo sistema di difesa è composto da due parti principali: il sistema immunitario innato e quello acquisito. Il sistema immunitario innato fornisce una risposta immunitaria generale contro gli agenti patogeni.
Il sistema immunitario acquisito o adattativo si rivolge in modo specifico a determinati agenti patogeni e sviluppa una memoria immunologica. Un sistema immunitario intatto è fondamentale per mantenere la nostra salute e il nostro benessere. Il nostro sistema immunitario è composto da diversi tipi di cellule (linfociti T, “fagociti” o “cellule killer”, cellule della memoria, ....) e da sostanze messaggere. Tutti hanno compiti diversi.
Intestino e difese immunitarie
Quando vogliamo rafforzare le nostre difese immunitarie , spesso prestiamo poca attenzione al sistema immunitario dell'intestino.
Questo organo versatile è in costante dialogo con organismi microscopici e trasmette le ultime informazioni a tutto il corpo attraverso il sangue.
Anche i cosiddetti microbi supportano l'intestino nel suo ruolo di organo immunitario. Per questo motivo è bene stimolare la loro crescita.
In questo articolo scoprirai le difese immunitarie dell'intestino e il loro rapporto con la tua alimentazione.
Cos'è la fibra idrosolubile e dove si trova? Perché il porridge è salutare per l'intestino ? E cosa sono in realtà i lattobacilli? Rispondiamo a queste e altre domande nel nostro blog.
Leggi subito tutto sul sistema immunitario
Come sono collegati l'intestino, la flora intestinale e il sistema immunitario?
Il sistema immunitario è un'interazione estremamente complessa di diversi componenti.
Ma se di solito pensiamo che il sangue e il sistema linfatico siano i principali componenti coinvolti nel sistema di difesa dell'organismo , spesso passa inosservato l'organo immunitario più grande: l'intestino.
Il nostro intestino non solo svolge un ruolo importante, ma anche molto interessante nella nostra difesa dai germi patogeni .
Il sistema immunitario ci protegge dalle influenze esterne dannose, ma l'intestino dimostra che il “fuori” non è automaticamente cattivo. Infatti, il nostro organismo ha bisogno di altri organismi viventi come i batteri per funzionare correttamente.
Mentre le difese immunitarie cellulari, i globuli bianchi del midollo osseo, combattono le cellule estranee, l'intestino ne ha bisogno per i suoi compiti più elementari.
Questi batteri benefici, che rafforzano la salute intestinale , aiutano l'intestino a digerire il cibo. Garantiscono un ambiente intestinale acido in cui altri germi nocivi hanno difficoltà a moltiplicarsi.
Inoltre, l'intestino costituisce spesso la prima difesa immunitaria contro alcuni germi.
Le informazioni apprese nell'intestino sui “coinquilini” patogeni vengono poi trasmesse ai vari centri di difesa dell'organismo attraverso le cellule immunitarie della mucosa intestinale 1 .
In effetti, l '80% di tutte le cellule immunitarie si trova nella mucosa intestinale per eliminare direttamente gli agenti patogeni assorbiti attraverso il tratto digestivo.
Salute dell'intestino - Per saperne di più
Dove si trova il sistema immunitario nell'intestino?
L'intestino può combattere gli agenti patogeni a vari livelli dell'organismo. Questi sono:
- La mucosa intestinale, che funge principalmente da barriera meccanica.
- Il sistema immunitario associato all'intestino che, come parte del sistema linfatico , scambia informazioni sui germi nocivi con l'intero organismo. Circa l'80% delle cellule di difesa del corpo umano si trova nella parete intestinale!
- Il microbioma intestinale, in breve: la flora intestinale (o microbiota) - un complesso sistema di batteri intestinali. Fino a 100 trilioni di microrganismi fanno parte della flora intestinale umana.
L'intestino ha quindi tre linee di difesa che formano un'unità funzionale: la cosiddetta barriera intestinale.
Costruire la flora intestinale - Leggi tutto
Nutrizione intestinale - Cosa devo considerare?
Se hai familiarità con un'alimentazione sana e presti attenzione ai segnali del tuo corpo, rafforzerai quasi automaticamente il tuo sistema immunitario intestinale.
Puoi riconoscere un intestino stressato che non svolge bene il suo ruolo nel sistema di difesa immunitaria da problemi digestivi . Questo perché gli agenti patogeni hanno spesso vita facile con una flora intestinale debole e la suscettibilità alle infezioni aumenta. In determinate circostanze (ad esempio l'uso prolungato di antibiotici, ...) può essere necessario sottoporsi a una riabilitazione intestinale (assumendo preparati speciali per ripristinare e ricostruire la flora intestinale ). In seguito, potrai rafforzare nuovamente il tuo sistema immunitario intestinale con l'aiuto di un'alimentazione corretta.
Per rimettere in sesto il tuo sistema immunitario intestinale , puoi seguire queste importanti regole:
- Un apporto giornaliero difibre sufficiente - circa 30 grammi
- L'assunzione di batteri benefici attraverso alimenti probiotici.
- Pasti regolari che favoriscano la digestione
- Masticare accuratamente
Quali sono gli alimenti che fanno particolarmente bene all'intestino?
Se vuoi rafforzare il tuo sistema immunitario intestinale e quindi le tue difese in generale, i seguenti alimenti svolgono un ruolo importante. Dovrebbero far parte spesso della tua dieta:
- Cereali integrali, soprattutto avena e segale.
- Alimenti a base di acido lattico e probiotici come lo yogurt o i crauti (perché le colture batteriche come i bifidobatteri e i lattobacilli inibiscono la crescita di germi patogeni)
- Frutta, soprattutto bacche e mele
- Noci (come anacardi, mandorle o noci)
- Legumi (lenticchie o ceci)
- Semi (semi di lino o di chia )
Con gli alimenti ricchi di fibre , bisogna anche prestare attenzione a un contenuto particolarmente elevato di fibre idrosolubili come l'inulina o la pectina.
Queste si gonfiano nell'organismo e fanno avanzare rapidamente la polpa del cibo nell'intestino. Possono quindi prevenire efficacemente la stitichezza.
Una dieta sbagliata può ovviamente mettere a dura prova il sistema immunitario intestinale. Gli alimenti altamente elaborati e prodotti industrialmente a base di farina bianca tendono a essere dannosi per i batteri della flora intestinale .
Anche i cibi molto zuccherati e grassi mettono a dura prova l'apparato digerente. 2
Colazione da VERIVAL per un intestino sano
Aiutanti dell'intestino: i latticini fermentati
Tra gli alimenti probiotici, i latticini fermentati sono particolarmente benefici per il sistema immunitario intestinale .
Questi stimolatori di microbi sono costituiti da latte miscelato con vari batteri lattici.
Diversi lattobacilli sono particolarmente favorevoli a una flora intestinale sana e a un sistema immunitario forte. Sono responsabili della fermentazione dell'acido lattico nello yogurt, nel latte acido e nel latticello, ad esempio.
Anche il kefir di latte, che contiene lattobacilli e lieviti sani, è benefico per l'intestino e rafforza i ceppi batterici benefici 3 .
Questi prodotti lattiero-caseari “rivitalizzati” danno sollievo ai problemi digestivi acuti come la diarrea o la stitichezza e rafforzano la funzione del sistema immunitario dell'intestino a lungo termine.
Gli alimenti funzionali arricchiti con probiotici ( alimenti prebiotici ) e gli integratori alimentari probiotici possono aiutarti a rafforzare il sistema immunitario intestinale. È inoltre ideale combinare i probiotici con i prebiotici. Le speciali fibre prebiotiche, infatti, sono un vero e proprio toccasana per i batteri intestinali. I semi di lino, la farina d'avena, la pastinaca, le cipolle, i porri e i legumi, ad esempio, forniscono molti prebiotici.
Colazione sana per l'intestino da VERIVAL
Con molte fibre al mattino, puoi facilmente sostenere il tuo sistema immunitario e prevenire le infezioni.
Noi di VERIVAL ci assicuriamo che i nostri muesli e porridge contengano molte di queste importanti fibre, oltre a vitamine e minerali .
Con un porridge o un muesli al mattino, il livello di zucchero nel sangue sale lentamente e il livello di energia rimane costante per un periodo di tempo più lungo.
Un porridge composto da tre componenti particolarmente ricchi di fibre - farina d'avena , bacche e noci - fa bene all'intestino in generale.
Un'aggiunta deliziosa e rispettosa dell'intestino alla tua colazione sana potrebbe essere qualche cucchiaio di yogurt. Anche il latticello o il kefir completano perfettamente la tua colazione sana.
Una colazione sana con prodotti VERIVAL è quindi il primo passo per rafforzare il sistema immunitario dell'intestino.
Ricette di porridge per un intestino sano: scoprile ora
- 1.Kamada N, Núñez G. Regolazione del sistema immunitario da parte dei batteri intestinali residenti. Gastroenterology . Pubblicato online a maggio 2014:1477-1488. doi: 10.1053/j.gastro.2014.01.060
- 2.Illiano P, Brambilla R, Parolini C. La reciproca interazione tra microbiota intestinale, dieta e malattie umane. FEBS J . Pubblicato online il 3 febbraio 2020:833-855. doi: 10.1111/febs.15217
- 3.Rosa DD, Dias MMS, Grześkowiak ŁM, Reis SA, Conceição LL, Peluzio M do CG.
- Il kefir di latte: benefici nutrizionali, microbiologici e per la salute. Nutr Res Rev . Pubblicato online il 22 febbraio 2017:82-96. doi: 10.1017/s0954422416000275
Domande frequenti
Cosa c'entra il sistema immunitario con l'intestino?
L'intestino svolge un ruolo importante nel nostro sistema immunitario. La mucosa intestinale, il sistema immunitario associato all'intestino e la flora intestinale sono componenti essenziali di un sistema immunitario funzionante. Infatti, l'80% di tutte le cellule immunitarie si trova nella mucosa intestinale per eliminare direttamente gli agenti patogeni assorbiti attraverso il tratto digestivo.
Il sistema immunitario si trova nell'intestino?
Sì, una parte essenziale del sistema immunitario umano si trova nell'intestino. Circa il 70% delle cellule di difesa del corpo umano si trova nella parete intestinale!
Perché il sistema immunitario si trova nell'intestino?
Il nostro intestino non solo svolge un ruolo importante, ma anche molto interessante nella nostra difesa contro i germi patogeni. Il sistema immunitario ci protegge dalle influenze esterne dannose. L'intestino dimostra che il “fuori” non è automaticamente cattivo. Infatti, il nostro organismo ha bisogno di altri organismi come i batteri per funzionare correttamente. L'intestino ha quindi tre linee di difesa che formano un'unità funzionale: la cosiddetta barriera intestinale: Mucosa intestinale, flora intestinale e sistema immunitario associato all'intestino.
In che modo la flora intestinale influenza il sistema immunitario?
Un intestino stressato che non svolge bene il suo ruolo nel sistema di difesa immunitaria si riconosce dai problemi digestivi. Questo perché gli agenti patogeni hanno spesso vita facile con una flora intestinale debole e la suscettibilità alle infezioni aumenta. In determinate circostanze (ad esempio l'uso prolungato di antibiotici, ecc.) può essere necessaria una riorganizzazione intestinale (assunzione di preparati speciali per ripristinare la flora intestinale). In seguito, potrai rafforzare nuovamente il tuo sistema immunitario intestinale con l'aiuto di un'alimentazione corretta. Una flora intestinale equilibrata è in grado di combattere con successo gli agenti patogeni.
Quale organo è responsabile del sistema immunitario?
Il timo è un organo importante del sistema immunitario. È qui che si formano importanti cellule di difesa. Ma mentre di solito si pensa che il sangue e il sistema linfatico siano gli organi principali coinvolti nel sistema di difesa dell'organismo, spesso passa inosservato l'organo immunitario più grande: l'intestino. Perché molte persone non se ne rendono conto: L'intestino costituisce la prima difesa immunitaria contro alcuni germi. Le informazioni apprese nell'intestino sui “germi” patogeni vengono trasmesse ai vari centri di difesa dell'organismo attraverso le cellule immunitarie della mucosa intestinale.
