La seconda città più popolosa dell’Inghilterra non è la classica meta per turisti, tuttavia (o forse proprio per questo?) è davvero affascinante! Per tutti coloro che hanno intenzione di recarsi prossimamente a Birmingham, ecco qui per voi non uno, ma ben DUE meravigliosi consigli su dove fare colazione.
Giustamente un vero classico: toast croccante all’avocado.
Il Lewis’s è un affascinante localino situato nel tranquillo quartiere Moseley. Tra l’altro, la zona risulta particolarmente interessante per tutti i fan della saga “Il signore degli anelli”: l’area protetta Moseley Bog è stata di ispirazione per J. R. Tolkien nella descrizione delle foreste antiche di cui narra. L’autore è infatti cresciuto nelle vicinanze.
Se non ve la volete lasciar scappare, senza rinunciare a ricaricare le energie in un bar prima o dopo l’escursione, scegliete il Lewis’s. Vi aspetta un locale cool, per dirla all’inglese, dalla piacevole atmosfera.
Il menù offre soluzioni adatte anche a vegetariani e vegani e propone, tra le altre cose, uno squisito caffè, un delizioso toast all’avocado e tantissimi tipi di torte.
Lo Yorks si trova in una posizione centralissima nelle immediate vicinanze della stazione e dunque del centro storico di Birmingham. Gli arredi “shabby chic”, l’illuminazione e la musica di sottofondo creano un’atmosfera incredibilmente piacevole, tanto che non ci si vorrebbe mai più alzare.
Il menù è molto variegato e offre anche piatti vegetariani e vegani.
Lo Yorks in centro a Birmingham
Dove?
29/30 Stephenson Street Birmingham, B2 4BH T: 0121 643 4331
Chiunque senta la parola “superfood” è più probabile che pensi a semi di chia, maca, physalis, erba d’orzo o bacche di goji. Solo raramente l’avena si trova in questa lista. Eppure il grano è considerato uno dei cereali più sani di tutti ed è quindi una vera e propria “pietra miliare” nell’alimentazione sana.
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