Che si tratti di granola, cereali o porridge, preparato caldo o freddo, è comunque una colazione salutare. E ci sono una varietà di modi per raffinare porridge, cereali o granola secondo le proprie preferenze. Con frutta fresca, frutta secca, noci, semi o spezie, c’è solo l’imbarazzo della scelta. Non importa quale forma ti piaccia, sono nutrienti, saturano a lungo e danno al tuo corpo forza ed energia per ore.
E una cosa è certa, questi cereali per la colazione vengono preparati rapidamente e possono essere preparati la sera prima. Anche i prodotti finiti di Verival, la principale bioproduzione del Tirolo, ti fanno risparmiare tempo. Con la nostra esperienza pluriennale, realizziamo una vasta gamma di prodotti biologici certificati.
Quali sono le differenze tra granola, cereali e porridge?
Il granola è un muesli croccante, noto anche come “croccante”. La particolarità della produzione è la cottura della farina d’avena, con sciroppo o miele.
Il cereale è una variante a base di farina d’avena, che contiene anche altri prodotti cerealicoli. Contiene frutta o noci e si consuma con l’aggiunta di latte, yogurt o succo di frutta.
Il porridge è una preparazione calda di farina d’avena . La farina d’avena viene bollita con latte o acqua fino a quando il liquido non viene assorbito. Il porridge ha un sapore dolce e salato.
Granola, cereali e porridge a confronto
Le tre diverse varianti della colazione differiscono per la preparazione e la natura dei loro ingredienti. Così il porridge viene consumato caldo, ha una consistenza cremosa e può essere trasformato in un piatto salato o un piatto dolce.
Rispetto al porridge, i cereali non vengono cotti, ma solo raffinati con latte o yogurt. È quindi più sodo e croccante. La granola si differenzia sia per la cottura della farina d’avena cheper la sua consistenza. Gli amanti della granola vogliono sentirne la croccantezza mentre mangiano.
Granola – la croccante colazione muesli con la giusta croccantezza
Il delizioso muesli croccante Granola dall’America ha ormai conquistato anche il mercato europeo. Come colazione salutare, può essere combinata con frutti di bosco o altri frutti. Si può anche gustare come spuntino. È adatto anche per dolci o come condimento. Puoi anche preparare facilmente i cereali croccanti da solo.
Granola aux noisettes et aux graines de courge à la noix de coco
Fait maison et tout aussi délicieux : un granola avec deux super-aliments, la noisette et les flocons d’avoine !
Preparazione5min
Cottura15min
Tempo totale20min
Porzioni: 3Portions
Ingredienti
150gFlocons d’avoine
65gNoisettes
25gGraines de courge
1ELGraines de chia
25gHuile
20mlSirop d’agave
0,5TLVanille
25gCopeaux de noix de coco
Istruzioni
Préchauffez le four (180°C chaleur supérieure/inférieure). Recouvrez une plaque de cuisson de papier cuisson. Mélangez tous les ingrédients sauf les copeaux de noix de coco.
Répartissez le mélange uniformément sur la plaque de cuisson. Faites cuire au four pendant environ 15 minutes jusqu’à ce que le granola devienne doré. Retirez du four et laissez refroidir.
Ajoutez ensuite les copeaux de noix de coco. Scellez hermétiquement votre granola et conservez-le au frais.
Per la granola servono i seguenti ingredienti
300 g di fiocchi d’avena
150 g di noci (anacardi, noci, mandorle)
30 g di girasole e semi di zucca
20 g semi di lino e semi di chia
100 ml di sciroppo d’acero
20 ml di olio di cocco
Cannella
Un pizzico di sale
Ecco quanto è facile la preparazione della granola
Foderare la teglia con carta da forno e preriscaldare il forno a 180 gradi. Mescolare accuratamente farina d’avena, semi con sciroppo d’acero, olio di cocco, cannella e sale. Quindi distribuire uniformemente il composto sulla teglia rivestita di carta da forno e mettere in forno.
Cuocere la granola per 20-25 minuti, girandola regolarmente. Lasciare raffreddare al forno. Quindi sigillare in un contenitore ermetico.
Muesli – un classico su ogni tavolo per la colazione
I sani muesli sono ormai una parte essenziale del tavolo della colazione. I suoi ingredienti ricchi e preziosi forniscono molte vitamine e oligoelementi al corpo.
I cereali contengono carboidrati che forniscono al corpo energia e vitalità. È facilmente digeribile, potenzia l’apparato digerente e satura a lungo. Il cereale è una base essenziale che contribuisce ad una dieta sana.
La gustosa farina d’avena è ideale per una colazione calda. Come già descritto in precedenza, può essere preparato rapidamente. Se vuoi un porridge cremoso e allo stesso tempo croccante, prendi dei fiocchi delicati e mescolali con fiocchi grandi. Puoi riempire il delizioso porridge con frutta fresca, bacche o semi, come i semi di chia.
Si può anche gustare il classico porridge in una forma abbondante, a mezzogiorno o la sera. Superalimenti come il porridge si sposano bene con verdure, carne e pesce e portano varietà in cucina.
Varietà di colazione sana di Verival
Verival offre un’alta qualità e una vasta gamma di prodotti. L’azienda è certificata IFS 6, tutti i cereali provengono da coltivazioni di terzi e da agricoltura biologica pura. Offriamo prodotti da snack, cereali e semi, spezie e dolci, nonché cibi di convenienza.
Il classico cereale Bircher Urkorn è composto da una varietà di 3 fiocchi, è abbondante nel morso, e raffinato con i migliori frutti e mandorle. Un buon inizio di giornata con una colazione equilibrata e senza glutine. Se ami un muesli biologico fruttato, puoi scegliere tra il muesli alla ciliegia e mirtillo rosso, il muesli all’albicocca e cocco o il muesli al mirtillo rosso.
Il ricco cereale Grain Free Sport ti dà la forza e l’energia necessaria per il tuo programma di allenamento fisico. O che ne dici di un cereale Urkorn alla frutta secca per il fitness mentale?
Granola croccante a colazione
Ti piace la croccantezza? Allora prova i diversi prodotti Verival, meravigliosamente aromatici e versatili. La granola biologica al mirtillo con il suo gusto straordinario, o la granola al miele, con il dolce aroma ti ispirerà!
Gli ingredienti biologici selezionati e le miscele equilibrate garantiscono un vero piacere per la colazione. Che si tratti di mix croccante di frutta, di frutti di bosco, di arancia-acerola e molti altri, ce n’ è per tutti i gusti.
Porridge di Verival, semplicemente delizioso paradisiaco
Per una colazione calda, avrai a disposizione una vasta gamma di miscele di farina d’avena. Puoi scegliere tra diversi tipi di fiocchi per il tuo porridge individuale. Puoi provare gli abbinamenti fantasiosi con frutta e semi.
Verival offre creazioni moderne come il nutriente porridge di chia alla fragola, il caldo porridge di avena al cacao e amarena o l’esotico porridge di albicocca e cocco. Anche qui la selezione è ampia.
Basta fermarsi al nostro negozio online e conoscere la gamma completa di prodotti Verival di alta qualità e vari.
Dormiglioni a rapporto! Se la mattina ti piace rimanere a letto fino all’ultimo secondo, ma non vuoi rinunciare alla colazione, abbiamo proprio quello che fa per te. Il nostro segreto si chiama: overnight oat! Come puoi intuire già dal nome, questa colazione sana a base di fiocchi d’avena e frutta viene preparata già il giorno […]
Sia marrone, sbollentato, arrostito, come scaglie, fiocchi o intero. Con il loro sapore dolce e delicato, le mandorle sono popolari tra molte persone. Ma cosa rende la mandorla un tale multitalento? Come si coltiva e da dove viene la mandorla?
Chiunque senta la parola “superfood” è più probabile che pensi a semi di chia, maca, physalis, erba d’orzo o bacche di goji. Solo raramente l’avena si trova in questa lista. Eppure il grano è considerato uno dei cereali più sani di tutti ed è quindi una vera e propria “pietra miliare” nell’alimentazione sana.
Chia si chiama tecnicamente “Chia Salvia hispanica” ed è, tra le altre cose, un “novel food”. In questo articolo imparerete come questo superalimento influisce sul nostro corpo e cosa rende i semi di chia così sani.
Come ingrediente principale del muesli o del porridge, i fiocchi d’avena sono una parte indispensabile di molte tavole da colazione. Sono anche un ingrediente importante nell’alimentazione sportiva, per esempio nelle barrette di muesli. Sono considerati un superalimento e poiché non devono essere trasportati per mezzo mondo.
Vuoi una colazione sana, ma non sai come? E poi, non hai voglia di fare dei tagli nei tuoi gusti? Nella nostra guida imparerete come iniziare la giornata in modo delizioso e, allo stesso tempo, rifornita di tutti i nutrienti importanti.
Per molti, la prima sfida per un sano inizio di giornata sembra essere una colazione senza zucchero, in quanto sei troppo felice di prendere un panino con una crema spalmabile dolce per il caffè del mattino. Energia nei trasporti Ci sono molte ricette semplici con cibi senza zucchero che ti rendono adatto per la tua giornata e ti danno piacere dolce. Troverete tutto quello che c’è da sapere nell’articolo!
Il nostro sistema gastrointestinale è probabilmente uno dei sistemi più complessi del nostro corpo. Vuoi aumentare il tuo benessere? Quindi: Promuovere la salute intestinale. Che cos’ è un intestino sano e quali effetti positivi hanno i fiocchi d’avena sull’intestino? Risponderemo a tutte queste e ad altre domande nel seguente articolo.
Soprattutto nei giorni feriali, il tempo è più che scarso al mattino. Ogni mossa aggiuntiva scuote il piano. Ma il momento per una colazione sana è il più importante. Perché con una colazione equilibrata e ricca di fibre, ogni bambino inizia la giornata più felice, più concentrato e, soprattutto, più sano.
Mangiare sano è di tendenza e questo è un bene. Rafforza l’organismo e il sistema di difesa e promuove le prestazioni. Grazie ad una selezione di alimenti sani in continuo aumento, una dieta sana ed equilibrata sta diventando sempre più facile al giorno d’oggi.
Con il termine generico “frutti rossi” si intendono varie tipologie di frutti, come fragole, lamponi, more, mirtilli e ribes. Qualcuno li definisce “bacche”, ma lo sono davvero dal punto di vista puramente scientifico? Andando a fondo della questione si notano alcune differenze. Abbiamo deciso di approfondire l’argomento e capire quali sono gli aspetti da considerare al momento dell’acquisto. Elenchiamo inoltre i loro benefici in termini di salute e spieghiamo perché sono alleati di memoria e cuore.
La frutta secca è una straordinaria fonte di nutrienti: è una riserva non solo di grassi buoni, ma anche di vitamine, sali minerali e oligoelementi. Non dovrebbe mancare in nessuna dieta. Eppure molte persone la ritengono una bomba calorica e per questo la evitano. Nel nostro articolo di oggi ti spieghiamo perché farlo non è […]
I carboidrati non dovrebbero mancare in nessun menu. Scopri perché e quali dovresti assumere in questo post.
Ti piace questo post? Condividilo con gli amici:
Iscriviti alla nostra newsletter e ottieni il 10% di sconto
Iscriviti alla newsletter gratuita di Verival per ricevere regolarmente aggiornamenti sui nuovi prodotti, sulle offerte in corso e su utili consigli per l'alimentazione e la colazione. È possibile revocare il consenso alla ricezione della newsletter in qualsiasi momento.
Ti piace questo post? Condividilo con gli amici: