Gli alimenti a base di avena e cereali integrali costituiscono la base per una dieta sana e adatta ai bambini e sono quindi la base per una colazione sana per i bambini. Contengono vitamine vitali e salutari, minerali, proteine, fibre e acidi grassi insaturi. Grazie ai suoi nutrienti di alta qualità, l’avena occupa una posizione speciale tra i cereali sani.
I fiocchi d’avena, che costituiscono la base per cereali, barrette di cereali e porridge, sono ottenuti dal seme o dal chicco dell’avena.
I semi di avena dipendono molto caratteristici dai cosiddetti pannocchie del fusto della pianta, che distingue fortemente l’avena dal grano e da altri cereali diffusi nel suo aspetto.
In questo post puoi scoprire cos’ altro può fare l’avena e perché è salutare per i bambini!
Avena e farina d’avena sono ricchi di vitamine fortificanti e antinfiammatorie. Gli ingredienti principali dell’avena sono le vitamine B1, B2, B6 ed E, nonché ferro, calcio, potassio, biotina, acido folico e magnesio. Acidi grassi polinsaturi, fibre, proteine e carboidrati complessi completano la composizione dell’avena.
Gli ingredienti dell’avena mantengono i bambini sazi a lungo, prevengono le voglie e aumentano la concentrazione dei più piccoli. Allo stesso tempo, l’avena rifornisce le riserve di nutrienti ed energia del corpo e arresta l’infiammazione. Promuovono la rigenerazione del corpo e stimolano la formazione di sangue. Inoltre, le vitamine stimolano i processi di crescita del corpo e acuiscono l’attenzione.
L’avena rende i bambini più intelligenti, sani e in forma. Come fonte di minerali preziosi, il grano migliora il trasporto di nutrienti e ossigeno attraverso il flusso sanguigno. Grazie alla sua capacità di fornitore di calcio, l’avena rafforza anche ossa e denti. La fibra stimola l’attività intestinale e favorisce la disintossicazione del corpo.
Gli acidi grassi insaturi inibiscono l’infiammazione e aiutano nel recupero delle vitamine liposolubili. Il mix di proteine e carboidrati complessi bilancia i livelli di zucchero nel sangue. Il consumo regolare di avena è un’arma contro l’irrequietezza, lo stress, la carenza di nutrienti e i problemi di concentrazione.
A causa del basso indice glicemico, gli alimenti a base di avena prevengono le voglie e soddisfano idealmente. Chi è intelligente integra cereali integrali e avena nella dieta dei bambini. Soprattutto per i bambini, la colazione è il pasto essenziale e il più importante fornitore di energia della giornata.
Al mattino, i bambini hanno solo piccole riserve di glicogeno, la forma di conservazione per il glucosio, nel fegato e nei muscoli. È quindi particolarmente importante che riforniscano le riserve di energia che sono state svuotate durante la notte. Una colazione equilibrata con carboidrati complessi e basso contenuto di zuccheri prepara i più piccoli per una giornata energica.
La fibra solubile contenuta nell’avena riscalda la digestione e lega il liquido. Gli elementi costitutivi del cibo innescano una sensazione duratura di saturazione e servono a generare energia. Inoltre, neutralizzano le tossine nel corpo e promuovono una flora intestinale sana che aumenta le difese. Il mix di vitamine e minerali che proteggono le cellule e rigenerano attiva i processi dell’organismo responsabili della rigenerazione e della riparazione.
I nutrienti che promuovono la salute migliorano anche lo scambio di informazioni e nutrienti tra le singole cellule. Questo processo affina la concentrazione e aumenta le prestazioni. Inoltre, gli acidi grassi insaturi eliminano le reazioni infiammatorie, che sono fattori scatenanti del danno cellulare e favoriscono lo sviluppo di diverse patologie. I grassi vitali regolano la pressione sanguigna e sono elementi fondamentali per le pareti cellulari. Le proteine, che si trovano nei cereali integrali, stimolano la crescita muscolare e sono materie prime per organi, cellule e sangue.
Il grano integrale è ricco di ingredienti sani che influenzano positivamente lo sviluppo fisico e le prestazioni dei bambini. I cereali nella nutrizione infantile o pseudo-cereali sono anche una fonte di preziosi principi attivi che combattono l’infiammazione e aumentano il sistema immunitario. I bambini che mangiano regolarmente cibi a base di cereali e pseudo-cereali hanno una curva di performance più elevata, ovvero un aumento dell’attenzione e della concentrazione.
A differenza dei cereali integrali, la farina bianca contiene solo l’interno del chicco e quindi ha un basso contenuto di nutrienti. La farina bianca è costituita per la maggior parte da carboidrati semplici, che l’organismo converte rapidamente in energia. In risposta, i livelli di zucchero nel sangue aumentano e causano voglie e fame. A differenza dei cereali integrali, la farina bianca ha molte calorie vuote. Di conseguenza, gli alimenti a base di farina bianca sono considerati relativamente poveri di nutrienti.
Rispetto ai prodotti integrali, il consumo di farina bianca non è legato ad un elevato valore sanitario. Se vuoi fornire ai tuoi figli cibo di alta qualità, dovresti necessariamente includere il grano integrale nella loro dieta. In questo modo, inneschi processi complessi nel corpo di tuo figlio, che sono accompagnati da una varietà di effetti positivi. Tuttavia, molti bambini non hanno prodotti integrali nella loro lista dei desideri.
Affinché i bambini possano gustare la colazione senza protesta e persuasione, devono assaggiarla. Allo stesso tempo, dovrebbe essere sano ed equilibrato. È possibile questo bilanciamento?
Ma è esattamente ciò che VERIVAL ci ha chiesto quando abbiamo deciso di sviluppare prodotti per bambini di alta qualità. „Tutti i genitori sanno:” Sano“ da solo non porta molto se il cibo viene rifiutato dai più piccoli. Crediamo che le preoccupazioni dei genitori e i desideri dei bambini debbano essere presi ugualmente sul serio “, spiega il fondatore di VERIVAL Wolfgang Fojtl.
Al fine di conferire ai cereali e agli alimenti a base di cereali integrali un tocco emozionante e aromatico, è adatto l’affinamento con noce moscata, sciroppo d’acero, zucchero di fiori di cocco, marmellata a basso contenuto di zucchero o cannella di ceylon. Contengono nutrienti sani e stabilizzano la glicemia.
Purea di arachidi respira porridge con farina d’avena un piacevole – gusto nocciola che ricorda gel di cioccolato alle arachidi. La cannella di Ceylon sa di dolce ed evoca pensieri di pan di zenzero e stelle di cannella. Lo zucchero di fiori di cocco ha una nota caramellata, mentre lo sciroppo d’acero funge da eccitante sostituto dello zucchero. In alternativa, le confetture a basso contenuto di zucchero sono adatte per addolcire l’avena e dare loro una nota fruttata.
Noi di VERIVAL siamo consapevoli dell’importanza di una colazione sana per i bambini. Il fondatore VERIVAL e triplice padre Wolfgang Fojtl lo sa per esperienza: “Il tavolo della colazione non deve diventare una zona contesa. L’esperienza ha dimostrato che questo è solo controproducente. Il cibo non dovrebbe essere solo puro apporto energetico per i più piccoli, ma soprattutto dovrebbe anche essere divertente “.
Questo dovrebbe riflettere anche il nostro imballaggio. I nostri prodotti VERIVAL per la colazione dei bambini sono tutti incentrati sugli sfacciati fratelli Yanick e Fee. Le loro divertenti esperienze sulle montagne tirolesi creano un buon umore – e poi chi non vuole assaggiare la stessa colazione dei due conigli sul branco?“.
Recommended articles
Colazione, Dieta
Dormiglioni a rapporto! Se la mattina ti piace rimanere a letto fino all’ultimo secondo, ma non vuoi rinunciare alla colazione, abbiamo proprio quello che fa per te. Il nostro segreto si chiama: overnight oat! Come puoi intuire già dal nome, questa colazione sana a base di fiocchi d’avena e frutta viene preparata già il giorno […]
Colazione, Dieta
Sia marrone, sbollentato, arrostito, come scaglie, fiocchi o intero. Con il loro sapore dolce e delicato, le mandorle sono popolari tra molte persone. Ma cosa rende la mandorla un tale multitalento? Come si coltiva e da dove viene la mandorla?
Colazione, Dieta
Chi ci legge lo sa già: la colazione è il pasto più importante della giornata. Se poi si opta per una colazione calda, il porridge rientra tra i favoriti. In questo articolo riceverai ottimi consigli su come preparare e perfezionare un goloso porridge. Sostenere la digestione al mattino Con porridge caldo con fibre prebiotiche Per […]
Colazione, Dieta
Probabilmente sapete già che la farina d’avena è ormai considerata un vero e proprio superalimento e dovrebbe quindi essere parte integrante di una dieta sana. Ma quando si preparano i fiocchi d’avena si dovrebbero prendere in considerazione alcuni piccoli trucchi in modo che i fiocchi d’avena non abbiano un sapore troppo noioso e abbiano la giusta consistenza.
Colazione, Dieta
Chiunque senta la parola “superfood” è più probabile che pensi a semi di chia, maca, physalis, erba d’orzo o bacche di goji. Solo raramente l’avena si trova in questa lista. Eppure il grano è considerato uno dei cereali più sani di tutti ed è quindi una vera e propria “pietra miliare” nell’alimentazione sana.
Colazione, Dieta
Chia si chiama tecnicamente “Chia Salvia hispanica” ed è, tra le altre cose, un “novel food”. In questo articolo imparerete come questo superalimento influisce sul nostro corpo e cosa rende i semi di chia così sani.
Dieta
Per molti, la prima sfida per un sano inizio di giornata sembra essere una colazione senza zucchero, in quanto sei troppo felice di prendere un panino con una crema spalmabile dolce per il caffè del mattino. Energia nei trasporti Ci sono molte ricette semplici con cibi senza zucchero che ti rendono adatto per la tua giornata e ti danno piacere dolce. Troverete tutto quello che c’è da sapere nell’articolo!
Sport
Il nostro sistema gastrointestinale è probabilmente uno dei sistemi più complessi del nostro corpo. Vuoi aumentare il tuo benessere? Quindi: Promuovere la salute intestinale. Che cos’ è un intestino sano e quali effetti positivi hanno i fiocchi d’avena sull’intestino? Risponderemo a tutte queste e ad altre domande nel seguente articolo.
Sport
Soprattutto nei giorni feriali, il tempo è più che scarso al mattino. Ogni mossa aggiuntiva scuote il piano. Ma il momento per una colazione sana è il più importante. Perché con una colazione equilibrata e ricca di fibre, ogni bambino inizia la giornata più felice, più concentrato e, soprattutto, più sano.
Dieta
Mangiare sano è di tendenza e questo è un bene. Rafforza l’organismo e il sistema di difesa e promuove le prestazioni. Grazie ad una selezione di alimenti sani in continuo aumento, una dieta sana ed equilibrata sta diventando sempre più facile al giorno d’oggi.
Colazione, Dieta
Con il termine generico “frutti rossi” si intendono varie tipologie di frutti, come fragole, lamponi, more, mirtilli e ribes. Qualcuno li definisce “bacche”, ma lo sono davvero dal punto di vista puramente scientifico? Andando a fondo della questione si notano alcune differenze. Abbiamo deciso di approfondire l’argomento e capire quali sono gli aspetti da considerare al momento dell’acquisto. Elenchiamo inoltre i loro benefici in termini di salute e spieghiamo perché sono alleati di memoria e cuore.
Colazione, Dieta
Vuoi una colazione sana, ma non sai come? E poi, non hai voglia di fare dei tagli nei tuoi gusti? Nella nostra guida imparerete come iniziare la giornata in modo delizioso e, allo stesso tempo, rifornita di tutti i nutrienti importanti.
Dieta, Ricette
La frutta secca è una straordinaria fonte di nutrienti: è una riserva non solo di grassi buoni, ma anche di vitamine, sali minerali e oligoelementi. Non dovrebbe mancare in nessuna dieta. Eppure molte persone la ritengono una bomba calorica e per questo la evitano. Nel nostro articolo di oggi ti spieghiamo perché farlo non è […]
Colazione, Dieta
I carboidrati non dovrebbero mancare in nessun menu. Scopri perché e quali dovresti assumere in questo post.
Colazione, Dieta
Come ingrediente principale del muesli o del porridge, i fiocchi d’avena sono una parte indispensabile di molte tavole da colazione. Sono anche un ingrediente importante nell’alimentazione sportiva, per esempio nelle barrette di muesli. Sono considerati un superalimento e poiché non devono essere trasportati per mezzo mondo.
Ti piace questo post? Condividilo con gli amici: