Fare un gelato sano a casa è facile, è possibile? Sì, questo è facilmente possibile con questa deliziosa ricetta Nicecream. Tutto ciò di cui hai bisogno sono banane congelate, bacche congelate, latte vegetale vegano, qualcosa da addolcire e un po’ di noci e cocco.

Il gelato non deve sempre essere un peccato e pieno di zucchero industriale. Questo nicecream è ideale per le giornate calde ed è anche preparato rapidamente. Topping ti dà la libera scelta e può raffinare la nicecream a tuo piacimento. Un po’ di Verival Crunchy sul tuo Nicecream aggiungerà un po’ di croccantezza al tuo gelato.

Kokos-Nicecream mit Beeren Rezept
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Crema vegana al cocco con frutti di bosco

Preparazione10 min
Tempo totale10 min
Porzioni: 2

Attrezzatura

  • Mixer (idealerweise ein Hochleistungsmixer)

Ingredienti

  • 3 2 banane surgelate
  • 100 g bacche congelate
  • 100 ml Latte vegetale
  • 2 EL Sciroppo d’acero
  • 3 EL Latte di cocco o di cocco
  • 2 EL Purea di mandorle
  • 2 EL Cocco grattuggiato
  • 1 EL Bacche di Goji
  • 1 kiwi

Istruzioni

  • Questa ricetta richiede banane surgelate. Il modo migliore per farlo è congelare 3 banane il giorno prima. È meglio usare banane marroni per rendere la crema più dolce.
  • Il giorno dopo, togliete le banane congelate dal congelatore e mettetele nel frullatore con la bevanda vegetale. Mescolare prima le banane nel frullatore. Se non hai un frullatore ad alte prestazioni, puoi anche scongelare le banane facilmente in anticipo.
  • Quindi, aggiungere le bacche congelate, lo sciroppo d’acero, la salsa di cocco e mandorle al frullatore e mescolare fino a ottenere una crema.
  • Riempire il Nicecream in una ciotola e aggiungere diversi condimenti. Abbiamo preso scaglie di cocco, bacche di goji e un kiwi.