I semi di chia sono un vero superfood e sono attualmente molto popolari. I semi di chia vengono spesso lavorati come gel di semi di chia o come budino di semi di chia. Se finora non vi è piaciuto questo tipo di preparazione, provate questa ciotola di frullato di semi di chia. È particolarmente indicato per i mesi estivi e vi manterrà sazi a lungo, grazie alla fibra contenuta nella farina d’avena e ai semi di chia che si gonfiano nello stomaco.
Ciotola frullato di semi di chia
Porzioni: 1
Calorie: 462kcal
- 1-2 EL Cacao in polvere
- 1 Banana
- 125 ml Latte di Avena
- 70 g Yogurt (yogurt naturale o alternativa vegetale)
- 1 EL Fiocchi di avena
- 2 EL Noci grattugiate, ad esempio nocciole o noci
- 1 EL Semi di chia
- 1 EL Polpa di anacardi
- Topping a scelta: banana, noci tritate, semi di chia, cacao in polvere
Per la ciotola frullato, mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e mescolare bene insieme per creare una massa cremosa.
Se necessario, aggiungere un po’ di liquido o un po’ di farina d’avena se il composto è troppo liquido.
Versare poi il composto in una ciotola e decorare a piacere con vari condimenti come semi di chia, noci o frutta.
Calorie: 462kcal
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