Le nocciole hanno molti benefici per la salute. Non solo hanno un effetto positivo sulle prestazioni della memoria, abbassano i livelli di colesterolo, forniscono vitamine e minerali importanti e rafforzano il cuore e i vasi sanguigni, ma sono anche una grande fonte vegana di proteine e fibre.
La farina d’avena è un ingrediente essenziale del muesli o del porridge in molte tavole da colazione. Sono considerati superfood e poiché non devono essere trasportati in mezzo mondo, sono più sostenibili di altri cosiddetti superfood, come semi esotici di chia, bacche di goji e acai.
Il nostro granola di semi di zucca alla nocciola combina questi due cibi sani in un’unica ricetta. Scopri come preparare il tuo Granola con nocciole e avena qui:
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