I semi di chia sono un vero superfood, che ovviamente non vogliamo tenerti nascosto. Qui troverete una ricetta semplice e deliziosa. Nel nostro blog post su Chia imparerete di più sulla preparazione di semi sani e troverete qualche altra ricetta. 

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Ricetta: semola con semi di chia e frutti di bosco

Semola di Ricetta Verival con semi di chia e bacche – Usa il potere dei semi di chia superfood per la tua colazione e inizia la tua giornata allegramente.
Tempo totale20 min
Porzioni: 4 Porzioni
Calorie: 285kcal

Ingredienti

  • 250 g Bacche (ad es. lamponi e mirtilli)
  • 100 g Zucchero cristallizzato
  • 200 ml Succhi di arancia
  • 100 g Semolino
  • 100 ml Latte
  • 10 g Semi di Chia
  • Cinnamomum zeylanicum

Istruzioni

  • In primo luogo, le diverse bacche vengono lavate e mescolate. 
  • Portare a ebollizione il succo d’arancia, 50 g di zucchero cristallino e il bastoncino di cannella. Rimuovere il bastoncino di cannella e versare il liquido sui frutti di bosco. 
  • Portare ad ebollizione il latte insieme allo zucchero cristallino da 50 g. 
  • Aggiungere la semola e i semi di chia, mescolare bene e mettere in una ciotola. 
  • Lasciare cuocere a fuoco lento per circa 5 minuti, cospargere di frutti di bosco nel succo d’arancia e gustare.

Nutrizione

Calorie: 285kcal