Buffer diverso! I nostri deliziosi buffet Bircher con il Porridge Bircher senza glutine sono consigliati non solo a colazione, pranzo e cena. Sono anche un ottimo dessert o possono servire come spuntino nel mezzo. L’impasto è molto facile da preparare e quindi i tamponi devono solo essere modellati e fritti. Si consiglia di servire con cannella, zucchero a velo, frutta, yogurt o salsa di mele.
Il Verival Bircher Porridge funge da base per i nostri buffer Bircher. Come combinazione moderna e reinterpretazione di due dei più antichi piatti per la colazione della storia, vale a dire quelli a base di muesli Bircher e farina d’avena, il nostro Porridge Bircher non lascia nulla a desiderare per la colazione. La farina d’avena senza glutine incontra mele fruttate e mandorle croccanti, raffinate con la dolcezza di fichi, datteri e uva sultanina.
Recette : galettes Bircher
Les galettes Bircher à base de notre porridge Bircher Verival sont faciles à préparer et très savoureuses. Elles peuvent être consommées au petit-déjeuner, déjeuner ou dîner, mais offrent également une bonne alternative en tant que dessert ou collation.
Preparazione10 min
Cottura10 min
Laissez reposer20 min
Tempo totale40 min
Porzioni: 4 Portions
Calorie: 380kcal
- 3 Œufs
- 250 g Fromage blanc
- 2 EL Miel
- 200 g Porridge Bircher de Verival
- 50 g Noisettes râpées
- 600 g Pommes
- Huile
- Cannelle, fruits, yaourt, compote de pommes de votre choix
Fouettez les œufs, le fromage blanc et le miel jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
Incorporez le porridge Bircher et les noisettes.
Laissez mijoter pendant 20 minutes.
Râpez et mélangez les pommes.
Formez les galettes et faites-les frire dans l’huile.
Servez les galettes avec de la cannelle, des fruits, du yaourt ou de la compote de pommes.
Calorie: 380kcal
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