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Ricetta: Uova di burro di arachidi di porridge

Queste uova di cioccolato sono piene di fibre e proteine vegetali. Sotto il tenero guscio amaro c’è un nucleo di arachidi e la nostra banana al cioccolato Verival Sport Protein Porridge. Questo snack vegano e senza glutine è facile e veloce, fatto in casa senza cottura al forno. Un’alternativa salutare durante la Pasqua.

Rezepte, Sport

Ricetta: Muffin ai cereali a basso contenuto di carboidrati

I carboidrati non giocano un ruolo importante in questa ricetta di muffin semplice e gustosa basata sulla nostra VERIVAL Lower Carb Granola lampone mandorla cocco, ma il gusto sì. Rapidi, questi muffin vegani e sani addolciscono la giornata senza troppi zuccheri. La ricetta giusta per chi vuole mangiare a basso contenuto di carboidrati e/o vegani.

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Ricetta: Brownies di porridge alle noci

Anche con una dieta vegana, non devi fare a meno di deliziosi brownies al cioccolato. Questi brownie di porridge senza glutine e alle noci non contengono prodotti di origine animale e forniscono pure proteine vegetali. E tutto questo con poco zucchero.

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Ricetta: Biscotti vegani di farina d’avena di zucca

Questi biscotti vegani di farina d’avena di zucca con semi di lino e il nostro cereale Bircher Urkorn sono ricchi di fibre e nutrienti e realizzati molto rapidamente. Se la cavano senza zucchero, ma banana, uva passa e sciroppo d’acero li rendono piacevolmente dolci. Perfetto per l’autunno. Puoi scoprire di cosa hai bisogno per i deliziosi biscotti e come prepararli al meglio qui.

Sport

Come si manifesta una carenza di vitamina B12?

La vitamina B12, nota anche come cobalamina, si trova principalmente nei prodotti di origine animale. La cobalamina è vitale per l’uomo, quindi dovresti anche sapere come mangiarla, cosa fa e quali effetti collaterali e possibili danni che possono verificarsi a causa della mancanza di vitamina B12.

Sport

Cosa dovresti sapere sulla nutrizione vegana

Coloro che non hanno familiarità con il veganismo sono spesso un po’ critici nei confronti della dieta puramente vegetale.
L’alimentazione vegana è pregiudicata dai pregiudizi di non essere in grado di fornire tutti i nutrienti vitali, che possono rapidamente portare a una mancanza di vitamine e minerali.
Tuttavia, queste preoccupazioni sono infondate, perché coloro che consapevolmente prestano attenzione a una dieta equilibrata non hanno assolutamente nulla da temere come vegani. 

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Ricetta: Barrette al cioccolato sane (e vegane)

Tre strati: un letto di biscotto, caramello e cioccolato. Un mero peccato di gola? No, se realizzati seguendo la nostra ricetta di barrette al cioccolato: sane, preparate senza lo zucchero tradizionale e con ingredienti nutrienti. Queste barrette placheranno vostra voglia di dolce e vi faranno sentire sazi più a lungo. Uno snack perfetto, da consumare tra un pasto e l’altro.

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Ricetta: Vegan No Bake Nut Cake with Crunchy Topping

Hai ancora bisogno di una ricetta per la prossima festa di compleanno o brunch domenicale, ma non vuoi torte elaborate? Allora questa ricetta fa proprio al caso tuo! Questa torta vegana senza noci al forno con guarnizione croccante viene preparata in meno di un’ora e ti servono solo 8 ingredienti per prepararla.

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Ricetta: Torta Vegana alla Birra di Mela

La Bircher Müsli, scoperta 120 anni fa dal medico svizzero Maximilian Bircher-Benner, sta celebrando la sua rinascita e viene consumata ancora oggi come colazione salutare. Ma non solo si può prendere il Bircher Müsli per la colazione, ma anche facilmente incorporarlo in varie altre ricette.

Colazione, Dieta

Overnight Oat – Preparalo oggi, mangialo domani!

L’Overnight Oat è ideale per iniziare bene la tua giornata. Scopri perché e come funziona nel nostro post su Verival.

Colazione, Ricette

Pancake Tuesday: una deliziosa tradizione dall’Inghilterra

Anche se siamo tutt’altro che convenzionali, oggi vorremmo presentarti una golosa tradizione tipica di Martedì Grasso proveniente dall’Inghilterra: il “Pancake Tuesday” (letteralmente “il martedì delle frittelle”). Le tradizioni legate al Carnevale sono tantissime. In Austria vengono organizzati dei cortei e si mangiano bomboloni (Krapfen), nelle regioni francesi si festeggia il mardi gras, mentre in Inghilterra si […]

Sport

Ho un’allergia alimentare?

Oggigiorno le persone sono sempre più allergiche al cibo. Ciò è dovuto a molti fattori diversi. Spesso si dice in questo contesto che le persone sono semplicemente diventate ipersensibili. La maggior parte è omogenea con il pensiero deha Commissione. I metodi per rilevare allergie o intolleranze sono notevolmente migliorati, così come i trattamenti.

Colazione

Porridge: i trend del 2019

Il porridge è diventato piano piano un classico della colazione sulle nostre tavole. Tuttavia, vengono ideate sempre nuove varianti di questa colazione calda tanto amata. Il “buddha bowl”, la pizza dolce al porridge e il porridge al forno sono soltanto alcuni esempi di queste nuove interpretazioni del 2019. Per questa ragione, oggi vorremmo presentarti 9 […]

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Bevande vegetali fatte in casa: vi spieghiamo come!

La tendenza a ricorrere sempre meno al latte di mucca, a vantaggio di alternative vegetali, si sta affermando sempre più. Riteniamo che il latte vegetale sia perfetto a colazione e costituisca un altro passo in avanti nel cammino verso la sostenibilità. Anzi, le bevande vegetali sono ottime nel porridge, nel muesli e nel crunchy! Pertanto, […]

Colazione, Dieta

6 ottimi topping vegani per la vostra colazione proteica

Far fronte al fabbisogno quotidiano di proteine, con un’alimentazione esclusivamente vegana o meno, non è così difficile come si potrebbe pensare. Vi sono infatti tanti ottimi modi per fare il pieno di proteine e oggi ve ne vogliamo presentare uno. Una fantastica fonte di proteine vegane da integrare in modo semplice nella colazione sono i […]

Colazione, Dieta

Aumento della massa muscolare con le proteine vegane

Segui un regime alimentare vegano e vuoi aumentare la massa muscolare? È possibile farlo senza le proteine animali? Alimentazione vegana Chi segue una dieta vegana, rinunciando dunque ai prodotti animali, ne trarrebbe giovamento in termini di salute. Infatti, questo tipo di regime ridurrebbe il rischio di contrarre malattie cardiovascolari, problemi di pressione e il diabete […]

Colazione

Oggi parliamo di fonti di proteine vegan e chiediamo a Sabrina di @berosa_gogreen e a Helga di @travelling_vet la loro opinione al riguardo!

Sapevate che la nostra gamma VERIVAL Organic Athletics Sport fornisce un ottimo apporto di proteine vegane? Ma cosa rende questo tipo di proteine così speciali? Leggete il nostro articolo e venite a scoprire cosa Sabrina di @berosa_gogreen e Helga di @travelling_vet pensano al riguardo. Qual è la particolarità delle fonti di proteine vegane? Le proteine […]

Colazione, Dieta

6 diversi tipi di alimentazione e la loro storia

Da sempre, l’alimentazione è uno dei temi di discussione più amati dall’uomo. Quello che assumiamo è estremamente importante per la nostra salute e il nostro benessere generale. Ogni tipo di alimentazione è anche legato ai pregiudizi più disparati. Tuttavia, non è soltanto per amore verso il proprio corpo e la propria salute che si opta […]

Rezepte, Ricette

Overnight oat: ecco due ricette vegane ideali per il vostro picnic o la vostra colazione fuori casa

Ecco due ricette vegane di overnight oat, cremosi e al gusto frutta, che faranno felici non soltanto gli amanti dei picnic. Questa colazione al cucchiaio mantiene la sua freschezza anche mentre ci si reca a fare un picnic, al lavoro o in università ed è così pratica che la si può gustare addirittura mentre si […]

Colazione

VERIVAL Vegan Challenge #4 – Tempo di risposte

La VERIVAL Vegan Challenge è passata alla storia! Per un mese intero la nostra collega Annalena si è messa alla prova, decidendo di nutrirsi esclusivamente secondo una dieta vegana. Oggi è tempo di tirare le somme e di presentarvi le risposte alle 8 domande che Leni si era posta prima di iniziare e di cui […]

Colazione

VERIVAL Vegan Challenge #3 – Giro di boa!

Siamo giunti al giorno 18 della VERIVAL Vegan Challenge: in altre parole, sono già due settimane e mezzo che la nostra collega Annalena ha abbracciato un regime alimentare vegano. Oggi Annalena ci parla apertamente di quello che ha imparato finora e dei piccoli ostacoli che ha incontrato: Il potere dell’abitudine “Durante il mio viaggio in […]

Colazione

Verival Vegan Challenge #1: Pronti, partenza, via!

L’alimentazione vegana è (letteralmente) sulla bocca di tutti: impossibile oramai negarlo. A dimostrare quanto detto è un’analisi condotta osservando i maggiori trend Facebook legati all’alimentazione nel 2017. Dai risultati emerge che il 57,1% dei post degli utenti austriaci è legato alle abitudini alimentari vegane. Per noi (e in particolare per la nostra collega Annalena) questo […]

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