Bircher Porridge 1500g

Mangi porridge Bircher quasi ogni giorno a colazione? Ottimo, sarai felice di sapere che ora puoi acquistarlo anche nella confezione formato famiglia da 1,5 kg. Non preoccuparti, nulla è cambiato in termini di gusto e qualità: questo porridge è esattamente identico al suo fratello minore! Preparato con fiocchi d'avena senza glutine, mele saporite e mandorle croccanti, deve la sua dolcezza all'aggiunta di fichi, datteri e uva sultanina. In più, scegliendo la versione XXL utilizzerai meno imballaggi e dovrai effettuare ordini con minore frequenza. Se non conosci ancora il Porridge Bircher e preferisci iniziare dalla versione "piccola", clicca qui per la confezione da 350 g e qui per la monoporzione.

• Completamente bio
• Senza glutine
• Vegano
• Senza zuccheri aggiunti
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• Senza glutine
• Vegano
• Senza zuccheri aggiunti

Da dove proviene il nome Porridge "Bircher"?

La ricetta del nostro Porridge Bircher deriva da quella del classico Muesli Bircher, forse la prima tipologia di muesli che sia mai stata preparata. Esso deve il suo nome al medico Maximilian Bircher-Benner e veniva preparato inizialmente con quattro ingredienti soltanto: latte, fiocchi d'avena, mela grattugiata e nocciole. La nostra rivisitazione tiene conto della ricetta originale e l'arricchisce con fichi, datteri, uva sultanina e mandorle (anziché nocciole). Ciò ne prolunga la conservazione.

Come preparare il Porridge Bircher?

In una ciotola, versare su 50 g di preparato (6 cucchiai) circa 100 ml di acqua bollente o 80 ml di latte caldo (o un'alternativa vegana) a seconda della densità desiderata e mescolare bene. Lasciare a riposo per 3 minuti e gustare caldo. Il porridge è ottimo anche per preparare gli overnight oat: basta prendere una maggiore quantità di acqua fredda o latte freddo e lasciare i fiocchi d'avena in ammollo in frigorifero per una notte. Se lo si desidera, aggiungere come topping frutta fresca, ad es. pezzi di mela.

Sono intollerante al glutine. Posso mangiare il Porridge Bircher senza problemi?

Sì! I nostri prodotti per la colazione senza glutine sono contrassegnati dal simbolo della spiga barrata. Per ottenerlo, non solo gli ingredienti devono essere privi di glutine, ma occorre anche osservare attentamente diverse fasi ancora prima che il porridge venga prodotto. Si inizia con l'analisi delle sementi, si prosegue con il controllo dei campi, fino alla pulizia delle mietitrebbiatrici, dei muletti e dell'intero impianto di produzione. In questo modo assicuriamo che anche chi ha una forte intolleranza al glutine possa tranquillamente fare colazione con i nostri porridge e muesli.

Proponete altre tipologie di porridge senza glutine?

Tantissime! Il nostro porridge fruttato con Mirtilli neri e Mela, il porridge gustoso con Fragole e Semi di Chia, il porridge esotico con Cocco e Albicocche, il delizioso Porridge SPORT Cioccolato e Banana così come il nostro Porridge di Riso con Cocco e Arancia sono certificati senza glutine e, in più, non contengono ingredienti di origine animale.