Bircher Porridge 1500g
- Senza zuccheri aggiunti
- Fonte di proteine vegetali
- Integrale
- Ricco di fibre
- Con betaglucani dell’avena
- Senza glutine
- Vegano
- Pronto in 3 minuti
Porridge di avena in versione XXL con fiocchi di avena, mela, fichi e datteri. Vegano, senza glutine e senza zuccheri aggiunti.
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Prezzi incl. IVA più spese di spedizione
| Quantità | Prezzo unitario | Prezzo di riferimento |
|---|---|---|
| A 1 | 17,99 € * | 11,99 € * / 1000 grammi |
| Da 2 | 17,08 € * | 11,39 € * / 1000 grammi |
| Da 6 | 16,18 € * | 10,79 € * / 1000 grammi |
- Numero Ordine: 40268
Azienda biologica tirolese Da 30 anni
100% bio Da agricoltura sostenibile
Senza zuccheri aggiunti Naturalmente dolce, grazie alla frutta
Senza glutine Una colazione per ogni esigenza
Vegano L'energia delle piante
Inizia con grande energia Distribuzione ottimale dei nutrienti
Una ciotola di porridge contiene tutti i nutrienti importanti per affrontare la giornata
Il porridge fornisce al tuo corpo tutti i nutrienti importanti di cui ha bisogno già a colazione, è facilmente digeribile e fa bene al sistema immunitario. I carboidrati complessi presenti nell'avena integrale innalzano i livelli di glicemia in maniera molto graduale, favoriscono un senso di sazietà duraturo e contrastano efficacemente i morsi della fame. Inoltre, le fibre proprie dell'avena integrale sono alla base di una corretta digestione. Per finire, le mandorle rendono il porridge un’ottima fonte di proteine vegetali in grado di dare ai muscoli l'energia necessaria, mentre le mele sono fonte di vitamine e sali minerali importanti. Inoltre, il porridge non necessita di cottura ed è pronto in soli 3 minuti.
La nostra promessa:
- Senza l’impiego di prodotti fitosanitari sintetici
- Senza aggiunta di coloranti e aromi
- Senza conservanti
- Senza OGM
Avena, un “power food”
L'avena è particolarmente apprezzata dai nutrizionisti per il suo contenuto di fibre (10 %), la qualità dei suoi carboidrati, la sua composizione proteica, i suoi acidi grassi insaturi e il suo apporto di vitamine e sali minerali.
Le mele, ricche di vitamine
La mela è fonte di vitamine B1, B2 e B6. Questo frutto nostrano è quindi una vera e propria bomba di vitamine, che attiva il metabolismo e regola i grassi nel sangue e il colesterolo. La mela è anche ricca di potassio, un minerale particolarmente importante per chi fa sport, poiché fornisce ai muscoli l'energia di cui hanno bisogno.
Le mandorle, portentose
Le mandorle biologiche tritate che trovi nei nostri porridge provengono dall’Italia. Non solo sono una fonte di nutrienti importanti, ma mantengono anche giovani. Sono anche considerate un'arma segreta per perdere peso. Questo perché il loro alto contenuto di grassi e proteine limita l'appetito, prevenendo i morsi della fame.
Informazioni nutrizionali
Ingredienti
Cruschello d’avena integrale senza glutine* 59,5%, fichi a ettati* 8% (fichi* 97%, farina di riso*), cubetti di mela* 8%, granulato di datteri* 8% (succo di datteri concentrato* 60%, farina di riso*), uva sultanina* 6% (uva sultanina* 99,5%, olio di girasole*), mandorle tritate e tostate* 5,5%, cubetti di mela* 5% (purea di mela*, farina di riso*, succo di mela concentrato*).
Origine avena: UE
*) Da coltivazione biologica controllata.
AT-BIO-301
Può contenere tracce di sesamo, soia e altra frutta a guscio. Confezionato in atmosfera protettiva. Proteggere dal calore e dall'umidità.
Preparazione
In una ciotola, versare su 50 g di porridge (6 cucchiai) circa 130 ml di acqua bollente o 90 ml di latte caldo (a seconda della densità desiderata), mescolare, lasciare riposare 3 minuti e gustare caldo. "Overnight oat": aggiungere all'avena una dose maggiore di acqua fredda o latte freddo rispetto alla normale ricetta e lasciare riposare in frigorifero durante la notte.
Tabella nutrizionale (dati per 100g)
| Valore energetico in kilojoule | 1595 kJ |
| Valore energetico in kilocalorie | 379 kcal |
| Grassi | 8,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,0 g |
| Carboidrati | 63 g |
| di cui zuccheri | 22 g |
| Fibre | 8,1 g |
| Proteine | 9,6 g |
| Sale | 0,02 g |
100% alimentazione equilibrata
100% alimentazione equilibrata significa:
Una porzione di porridge corrisponde a un pasto sano e bilanciato, contenente tutti i nutrienti di base importanti per l’organismo. Per iniziare la giornata al meglio!
La Società tedesca per la nutrizione (DGE) raccomanda di strutturare i pasti quotidiani in modo che contengano il 55 % di carboidrati, il 30 % di grassi e il 15 % di proteine, così che il corpo possa funzionare in maniera ottimale e ricevere tutti i nutrienti di cui ha bisogno per dare il massimo. I nostri porridge soddisfano questi requisiti e sono dunque un’ottima base di partenza per affrontare di prima mattina le tante sfide che la giornata ci riserva.
Distribuzione ottimale dei nutrienti secondo la DGE
Distribuzione dei nutrienti nel porridge VERIVAL
Le vitamine non solo rafforzano il sistema immunitario, ma entrano in gioco anche in molti processi importanti all’interno del corpo, come la formazione e la protezione delle cellule. Insieme ai sali minerali, contribuiscono allo svolgimento ottimale dei processi metabolici. Per soddisfare appieno il tuo fabbisogno di vitamine e sali minerali è indispensabile consumare un'alimentazione sana, preferibilmente al mattino, naturalmente. Abbiamo voluto approfondire la questione e confrontato due colazioni molto amate. Cos’è meglio: pane, burro e marmellata oppure un porridge VERIVAL?
Il porridge VERIVAL apporta molti più sali minerali e vitamine rispetto a pane, burro e marmellata:
Pane e marmellata
| Vitamine e sali minerali | Pane e marmellata | Fabbisogno giornaliero |
|---|---|---|
| Vitamina B1 (mg/100g) | 0,05 | 1,0 |
| Vitamina B2 (mg/100g) | 0,04 | 1,1 |
| Potassio (mg/100g) | 89 | 4000 |
| Magnesio (mg/100g) | 14 | 300 |
| Zinco (mg/100g) | 0,42 | 7 |
| Ferro (mg/100g) | 0,47 | 15 |
| Fibra totale (mg/100g) | 3,4 | 30 |
| Fosforo (mg/100g) | 53 | 700 |
Porridge Verival
| Vitamine e sali minerali | Porridge Verival | Fabbisogno giornaliero |
|---|---|---|
| Vitamina B1 (mg/100g) | 0,34 | 1,0 |
| Vitamina B2 (mg/100g) | 0,11 | 1,1 |
| Potassio (mg/100g) | 477 | 4000 |
| Magnesio (mg/100g) | 138 | 300 |
| Zinco (mg/100g) | 2,39 | 7 |
| Ferro (mg/100g) | 4,11 | 15 |
| Fibra totale (mg/100g) | 12,8 | 30 |
| Fosforo (mg/100g) | 363 | 700 |
Una colazione non vale l’altra. Alcuni alimenti sono in grado di fornirti già al mattino molti nutrienti importanti e una dose extra di energia; altri fanno svanire la fame soltanto per un breve periodo di tempo. Se la tua colazione contiene tante fibre, è un buon segno: significa che sazia a lungo. Anche la quantità di proteine è un elemento rilevante: esse non sono importanti solo per la formazione dei muscoli, ma anche per l’esecuzione di molti altri processi all’interno del corpo.
La quantità di proteine e fibre del porridge VERIVAL, rispetto a quelle di pane e marmellata, è tre volte superiore.
Il suggerimento di Nina Mandl, nutrizionista specializzata in MTC
L'avena è un cereale davvero “power”, che la filosofia nutrizionale MTC definisce particolarmente riscaldante ed energizzante. È anche povera di glutine (alcune specie ne sono addirittura prive) e abbonda di importanti sostanze vitali e vitamine. La MTC la considera il cereale che meglio tonifica il nostro yang. In parole povere, è in grado di produrre calore. Pertanto l’avena è un alimento perfetto nella stagione fredda-umida, un vero toccasana per le persone che tendono a essere freddolose o ad avere pochissime energie. Essendo associata all’elemento Metallo, l'avena rafforza soprattutto i due organi a esso correlati, ossia i polmoni e l’intestino crasso.
Il suggerimento della giocatrice professionista di beach volley Lena Plesiutschnig: Mi piace molto mescolare il Porridge Bircher con un po' d'acqua, formaggio tipo quark e un cucchiaino di cannella. Lo lascio poi in frigo una notte. Il mattino seguente mangio questo overnight oat con frutti di bosco freschi e una banana: è una colazione perfetta prima dell'allenamento!
Il suggerimento di Nina Mandl, nutrizionista specializzata in MTC
Il riso è la base per porridge perfetta per chi trova l'avena eccessivamente riscaldante. Se si tende a soffrire di mal di stomaco o bruciore di stomaco, potremmo trarre giovamento dalla sua azione neutra, se non leggermente rinfrescante. Disintossicante e purificante, il riso pulisce anche il nostro intestino come nessun altro cereale è in grado di fare.
Il suggerimento di Nina Mandl, nutrizionista specializzata in MTC
La teoria dei 5 elementi attribuisce il farro alla categoria Legno. Si dice che questo cereale rafforzi il sangue. In caso di anemia, disturbi del sonno e nervi deboli, il porridge di farro sembra essere l’ideale per iniziare la giornata. Già Hildegard von Bingen imputava a questo cereale effetti benefici a livello digestivo. È anche apprezzato per il suo alto contenuto di acido silicico, che rafforza i tessuti e contribuisce alla salute pelle, capelli e unghie.
Il consiglio del nostro nutrizionista Axel Dinse:
“Per aumentare l’apporto di omega-3 del tuo porridge, puoi aggiungere come topping il Mix di Semi biologici del Buongiorno VERIVAL e le noci. Sia i semi di lino e di canapa del Mix sia le noci sono ricchi di acidi grassi omega-3. Il tutto ha un effetto antinfiammatorio e rafforza il sistema immunitario!”
La colazione calda fortifica l’organismo
I cibi caldi risultano più digeribili di quelli freddi. Per farlo, il corpo consuma infatti meno energia. Questo si traduce in un minore sforzo per l’organismo, il sistema immunitario ne esce rafforzato, mentre il metabolismo accelera. Le pietanze calde si distinguono anche per una maggiore biodisponibilità delle sostanze in esse contenute. Ciò significa che i loro nutrienti possono essere assorbiti meglio e più velocemente.
Riciclare è il futuro
Ne siamo convinti. L'obiettivo deve essere quello di prolungare il più possibile il ciclo di vita dei materiali esistenti, affinché siano necessarie meno risorse per la produzione di nuovi materiali. È per questo che puntiamo sulla riciclabilità dei nostri imballaggi e siamo molto contenti del fatto che i nostri prodotti per la prima colazione abbiano ottenuto il certificato "Made for Recycling". Per saperne di più sul packaging, ti indirizziamo alla nostra pagina dedicata alla social responsibility.
Social responsibility a 360°
Realizziamo prodotti bio per la colazione da oltre 30 anni, il che ci fa entrare di diritto nella cerchia dei pionieri assoluti del biologico in Austria. La nostra massima priorità è il rispetto delle persone e dell'ambiente. Seguiamo un modello di responsabilità sociale a 360°, che ruota intorno ai seguenti 5 punti:
- attenzione per le piccole realtà agricole bio;
- sviluppo della biodiversità;
- imballaggi sostenibili:
- “sì” a un'alimentazione sana e sostenibile;
- promozione della diversità e delle donne in posizioni dirigenziali.
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Domande frequenti
Com'è possibile che il vostro porridge senza zuccheri aggiunti contenga comunque 22 g di zucchero, secondo la tabella dei valori nutrizionali?
Il nostro porridge è privo di zuccheri aggiunti: contiene soltanto il fruttosio naturale apportato da datteri, mele a cubetti e fichi – da qui il valore riportato nella tabella dei valori nutrizionali. In questo prodotto non troverai né zucchero raffinato né altri dolcificanti naturali o artificiali.
Perché il Porridge VERIVAL è senza glutine, mentre altri non lo sono?
Per sua natura l'avena è senza glutine, ma spesso, in fase di produzione (principalmente di macinatura), entra in contatto con cereali contenenti tale sostanza. VERIVAL è molto rigorosa su questo: l’avena VERIVAL, utilizzata nel Porridge Bircher, è soggetta a un severo controllo e tenuta separata dagli altri cereali in ogni fase di produzione: dalla coltivazione, alla raccolta, al trasporto fino alla lavorazione finale. Pertanto, è priva di glutine. Questo consente anche a chi è intollerante di gustare il Porridge Bircher senza preoccupazioni.
Perché scegliere il porridge VERIVAL?
I porridge VERIVAL sono prodotti esclusivamente con ingredienti biologici naturali di alta qualità. Un ulteriore vantaggio è dato dalla preparazione facile e veloce: bastano soli 3 minuti per portare in tavola una colazione sana e nutriente.
Cosa distingue il Porridge Bircher dal Muesli Bircher?
La ricetta originale del muesli Bircher, elaborata dal dottor Bircher-Benner, prevedeva fiocchi d'avena, latte, acqua, mela grattugiata e succo di limone e veniva servita fredda. Il Porridge Bircher VERIVAL combina i vantaggi di questa antica ricetta della tradizione con quelli della colazione calda.
Cosa rende il Porridge Bircher un alimento così sano?
Il Porridge Bircher si distingue principalmente per il suo alto contenuto di fibre, che aiutano la digestione e mantengono costanti i livelli di zucchero nel sangue. Il porridge contiene anche importanti sali minerali, vitamine e proteine. Consumando 50 g di porridge puoi coprire, già solo con la colazione, il 60 % del tuo fabbisogno giornaliero di magnesio e il 30 % del tuo fabbisogno di vitamina B1.
Da dove proviene la ricetta Bircher originale?
Dobbiamo questa ricetta al medico Maximilian Oskar Bircher-Benner, che diffuse il muesli Bircher più di 120 anni fa. In una pausa durante un'escursione nel suo Paese natìo, la Svizzera, Bircher-Benner assaggiò un muesli già molto simile al muesli Bircher. Ne rimase talmente entusiasta che nel 1900 realizzò la sua personale rivisitazione e da lì nacque il famoso muesli Bircher. Bircher-Benner era solito proporre ai suoi pazienti questa sana pietanza come colazione dietetica.
Quali ingredienti fanno parte della ricetta originale del muesli Bircher?
Il muesli Bircher, nella sua prima versione, era preparato sostanzialmente con fiocchi d’avena, latte e mela grattugiata. In origine Bircher-Benner proponeva questo muesli ai suoi pazienti come alimento dietetico sano. VERIVAL ha reinterpretato la ricetta originale in chiave moderna e sviluppato il Porridge Bircher VERIVAL.
Mega!
Ist das 1. Porridge, das ich probiert habe. Bin begeistert! Man kann es gut mit frischem Obst kombinieren und auf jeden Fall warm genießen! Mjammm ..
Perfekte Größe!!!!
Der Porridge hat einfach die perfekte Größe! Man kommt so lange damit aus und es schmeckt so gut und man kann es mit verschiedenen Toppings variieren wie man gerade möchte - sehr sehr lecker!
Sehr gut abgestimmt
Mein Mann möchte kein anderes, dies ist sein absoluter Favorit. Auch, dass er warmes Frühstück ist, findet er super.
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